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Jean Luc Thunevin

  • : Jean-Luc Thunevin
  • : Bienvenue sur le Blog de Jean-Luc Thunevin, propriétaire de Château Valandraud.
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8 juillet 2014 2 08 /07 /juillet /2014 13:34

Bernard Burtschy (France, Le Figaro)

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Konstantin Schindlmaisser (Austria, Falstaff) 

Arunas Starkus (Lithuania, Wine Journal, editor-in-chief)

Mme Youg Shi (UK and China, Jancis Robinson)


Nous avons reçu ce groupe de journalistes critiques de vin à Valandraud hier pour un repas décontracté avec quelques collègues et leurs vins, servis avec le “traditionnel” couscous, et ensuite dégustation dans le chai des millésimes 2010 et 2011 d’une belle série de vins faits par nous, chez mes clients et conseils et quelques vins achetés en exclusivité, ainsi que les vins de quelques amis, soit près de 50  vins.

Que dire, si ce n’est que c’est pour moi toujours important de faire goûter mes vins et surtout de pouvoir mettre en valeur des crus moins visibles médiatiquement. En effet, si par exemple le Château Fleur Cardinale ou château Sansonnet, voire la Vieille Cure sont déjà bien connus de ces critiques, de nouvelles propriétés ou de nouveaux choix dans d’anciennes propriétés ont besoin d’être promus – je pense par exemple à ce chateau Barrail Saint André 2011 Saint Emilion Grand Cru que nous avions bu la veille avec Murielle et qui est, pour son prix, une sacrée bonne affaire.

Clos Romanile, propriété de mon maître de chai, est également un vin digne d’être promu tant il est original par son goût et par l’implication du couple qui le fait.


Voici la liste des vins présentés pour vous donner une idée du travail qui attendait nos journalistes :

Château Bellevue de Tayac Margaux 2010 &  2011

Axelle de Valandraud 2010 Saint Emilion Grand Cru 2010

Clos Badon Thunevin 2011 Saint Emilion Grand Cru 2011

Chateau Barrail Saint André  Saint Emilion Grand Cru 2011

Château Maro de Saint Amant  Saint Emilion Grand Cru 2011

Château Valandraud  Saint Emilion Grand Cru 2010 & 2011

Virginie de Valandraud  Saint Emilion Grand Cru 2010 & 2011

Clos du Beau Père Pomerol 2010 & 2011

Château Franc Maillet Jean Baptiste 2010 & 2011 Pomerol

Domaine des Sabines  Lalande de Pomerol 2010 & 2011

Bad Boy 2011 Bordeaux

Château Lafont  Fourcat 2011 Bordeaux

A nos amours par Lafont  Fourcat 2011  Bordeaux

Château Compassant 2011 Bordeaux

Domaine Virginie Thunevin 2011 Bordeaux

Château Prieuré Lescours 2011 Bordeaux

Château Vieux Poirier 2011 Bordeaux – bio

Château Lafont Fourcat 2011 Bordeaux blanc

Virginie de Valandraud 2010 & 2011  Bordeaux blanc

Merlot by Thunevin 2010  Vin de France

Chateau D’Archambeau 2010 Graves rouge

Clos Romanile 2010 &2 011   Saint Emilion Grand Cru

Château Sansonnet 2010 & 2011 Saint Emilion Grand Cru

Château La Vieille Cure 2010 & 2011 Fronsac

Château Lamrazelle 2010 & 2011 Saint Emilion Grand Cru Classé

Château Mangot 2010 & 2011 Saint Emilion Grand Cru

Château Haut Mazeris 2010 & 2011 Canon Fronsac

Château D’Escurac 2010 & 2011 Médoc Cru Bourgeois

Château Fourcas Hosten 201 0& 2011 Listrac


Le repas n’était pas totalement fini, que j’ai eu le plaisir de répondre durant 3 heures aux questions pointues de 2  journalistes de L’Express qui préparent un gros dossier sur le monde du vin de Bordeaux.

 

A peine terminé, j’ai eu le plaisir de saluer et de discuter avec Michel Bettane dans notre magasin L’Essentiel où là encore 3 vins vendus par nous à moins de 20  euros servaient de fil conducteur à notre  intérêt commun pour encore, encore, encore découvrir des vins, par exemple ce délicieux  Sauternes Château Lafon 2010 que Michel Bettane n’avait jamais goûté !

 

 

 

 

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1 juillet 2014 2 01 /07 /juillet /2014 15:36

Avec Didier, en charge de quelques uns de nos bons clients à Paris, un déplacement à l’Ecluse Grands Augustins pour passer la soirée avec le groupe du club œnologique export, invité par Dominique Dhyser.


Voilà le programme culinaire

 

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Quant à l’ambiance, ce fut plus qu’amical et sympa, la réussite de l’équipe de France de foot au Brésil au même moment n’a fait que rendre ce moment encore plus gai. Les vins se goûtaient très très bien, une ambiance amicale rend, c’est sûr, les vins encore meilleurs.

Grosse impression pour ce Château Valandraud 2002 que j’ai pris pour le 2009, c’est dire si celui-ci est d’un haut niveau.

 Merci

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5 juin 2014 4 05 /06 /juin /2014 12:46

Le beau temps redonne du courage car il nous permet d’inaugurer une récolte normale sans coulure. Ce climat est favorable, pourvu que cela dure, et en plus c’est bon pour le tourisme à Saint Emilion.

 

 

 

index-copie-2.jpg

 

Lundi, Ian D’Agata goûtait quelques 2011 à L’Essentiel avec 2 amis et cela m’a donné l’occasion de goûter avec lui Clos du Beau Père, Clos Badon, Virginie de Valandraud  et Valandraud 2011, et ce Valandraud 2011 est celui que je mets en avant ces temps ci, tant je suis heureux du résultat, moi le « jamais content ». Merci à notre équipe et à nos consultants, celui des vignes, Paul Marie car sans bons raisins rien de possible ; et bien sûr à  Jean Philippe Fort et Michel Rolland dont c’est la 20ème année à aider Valandraud : une petite intervention sur 4 barriques de 1992 (non collées, non filtrées) et le vrai début lors de la fin de l’élevage du 1993, comme le temps passe…

Ian d’Agata travaille avec Stephen Tanzer, un des critiques américains qui a soutenu Valandraud à ses débuts, quand cela n’était pas si évident. Mercredi c’était au tour d’un écrivain anglais qui prépare un livre sur les 500 vins modernes de France, Mr et Mme Lewin pleins d’humour comme il se doit pour un Anglais.

Dégustation de quelques  2003 et 2013 pour faire un état actuel des vins que va bientôt goûter Monsieur Parker.

Egalement, dégustation des 2012 en cours d’élevage chez nous et également ceux en train d’être mis en bouteille comme notre Virginie de Valandraud . 2012 va s’avérer comme un très belle surprise pour nos clients, ce millésime me semble très sous-côté par les médias mais c’est aussi le marché qui ne veut pas pour le moment changer les statuts des 2011, 2012 et bien entendu 2013 !

 

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4 juin 2014 3 04 /06 /juin /2014 16:40

Sur le forum de Mark Squire, sur le site de Parker, dans la rubrique « top 50 des rapports qualité-prix : La Vieille Cure 2009 ( 93 points -  hélas plus de stock), Les Grvières 2009 (93 points) et Croix Cardinale 2011  ( 92 points  : “Supple and silky-textured with a sumptuous, full-bodied mouthfeel as well as loads of black currant and black cherry fruit, it is a rich, long, stunning beauty meant to be consumed over the next 10-12 years. Bravo!”) dont  il nous reste quelques caisses


Vu “La Chine boit rouge” le film de Béatrice Cateland hier au CAPC, un état des lieux assez précis des relations importantes entre la Chine et Bordeaux, les ventes de vins et des propriétés. Le film sera diffusé pour la première fois sur France 3 Aquitaine le 21  juin à 15 h 25, ce 21  juin étant également la date de la fête des Hospitaliers de Pomerol.

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27 mai 2014 2 27 /05 /mai /2014 16:35

Jeb Dunnuck, pour le compte du Wine Advocate, a récemment rendu visite à Marie et Jean Roger Calvet à Maury pour visiter le domaine et déguster les différentes cuvées, et voici le résultat de ses dégustations :

 

Thunevin Calvet Cuvée Constance 2012             90 points

 

Domaine Thunevin Calvet L'Amourette 2012       91 points

 

Domaine Thunevin Calvet Hugo 2011                  92 points

Domaine Thunevin Calvet Hugo  2009                 94 points

 

Domaine Thunevin Calvet Les Dentelles 2011     92 points

Domaine Thunevin Calvet Les Dentelles 2009     92 points

 

Domaine Thunevin Calvet Les Trois Marie 2011    94 points

Domaine Thunevin Calvet Les Trois Marie 2010    90 points

Domaine Thunevin Calvet Les Trois Marie 2009    94 points

Domaine Thunevin Calvet Les Trois Marie 2008    95 points

Domaine Thunevin Calvet Les Trois Marie 2007    94 points

 

Merci Jeb !

 

 

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24 avril 2014 4 24 /04 /avril /2014 16:27

Dîner dégustation le 23  avril 2014  organisé par le Wine & Business Club à la Villa Duflot à Perpignan. Près de 50 personnes, apéritif avec Virginie de Valandraud blanc 2009, Bad Girl et Bad Boy Gold 2004, suivi à table par Valandraud blanc 2007, Valandraud rouge 2006, les 3 Marie 2011 de Thunevin-Calvet et notre Maury 2004.

Organisation parfaite, repas de qualité, service impeccable, que dire de plus -  si ce n’est que faire un aller-retour à Perpignan en pleine campagne primeur des Bordeaux 2013, c’est la preuve qu’il y a du temps libre.

 

A Perpignan, en tout cas, on aime le Bordeaux et les vins locaux, et on est loin de tous nos petits, gros, problèmes.

 

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La neige sur les sommets des montagnes apporte en plus avec un soleil du bord de plage, un contraste avec nos paysages de Saint Emilion. L’occasion aussi de voir ou revoir des amis et de s’en faire de nouveaux, c’est le but du Wine & Business Club.

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23 avril 2014 3 23 /04 /avril /2014 14:38

Izak écrit sur son site GreatBordeauxWines  et intervient régulièrement sur le forum de Mark Squire. Il a mis en ligne le 22  avril ses notes pour 296 vins de Bordeaux et il note bien  Valandraud rouge ( 91-93),   Virginie de Valandraud  et Clos du Beau Père étant notés 89. C’est vrai qu’il aime particulièrement nos vins qu’il connait bien pour les goûter régulièrement.

 

Je ne sais pas si cela doit rester un secret, mais la dernière fois que j’ai mangé avec lui chez un ami dans un cru très célèbre, il avait suscité notre curiosité et notre surprise an ayant semble-t-il le don de faire vibrer la grande table et nous étions tous prêts à écouter les esprits appelés par lui pour donner leurs avis sur les vins bus à l’aveugle. Sans réponse, le phénomène de la « table qui vibre » restera une énigme. Les vins, fort bons, et le moment de partage n’en fut que plus sympa grâce à cette mystériuse table vibrante au niveau de place occupée par Izak

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10 avril 2014 4 10 /04 /avril /2014 12:41

Nostalgie du temps qui passe et des bons souvenirs, en regardant le site de Bertrand Le Guern dans l’index en haut, je regarde dégustations  et je vois Grand Jury de Jacques Luxey et je regarde les dégustations de Pomerol 1985, 1986 et Saint Emilion 1986 et là, souvenir de cette dégustation dont j’étais  très fier.

Jacques Luxey, en plus de faire goûter des vins à l’aveugle par ses dégustateurs pour déterminer les meilleurs vins en faisait  tout autant avec les dégustateurs, et j’avais fini sur le podium à la 3ème place, derrière Michel Deleau et Daniel Hallé, et devant de célèbres  sommeliers devenus des mais depuis, comme Alain Segelle ou David Ridgway. J’aimais les dégustations à l’aveugle, mais à l’époque nous goûtions beaucoup de vins et Murielle était et est encore bien meilleure que moi.


Pour ces Saint Emilion 1986 : 1er La Dominique, devant Pavie, Canon et Angélus. Ce serait bien de refaire cette démonstration aujourd’hui pour voir si la dégustation serait fondamentalement différente de celle faite le 1/10/1990 !

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26 février 2014 3 26 /02 /février /2014 20:08

Neal Martin vient de publier sur le site du Wine Advocate ses notes et commentaires sur les 2010, et, en ce qui concerne Saint Emilion :


..."Saint Emilion might be slightly over-shadowed by the peaks of Pomerol, but the appellation conjured outstanding wines in 2010. What I find fascinating in conducting a blind tasting is to contrast the performance of the newcomers, the garagistes (such a quaint term nowadays) compared to its long-term residents. So whilst Pierre Lurton hit the ball out of the park with a sensational Château Cheval Blanc, so did Jean-Luc Thunevin with a sublime Château Valandraud.

Modern vs. traditional.

Who cares? They are both just great wines.".....

 

"2010 Château Valandraud 96
Tasted blind at the Southwold Bordeaux 2010 tasting. Jean-Luc Thunevin has hit the ball out of the park with the 2010 Valandraud. It has an alluring, beautifully defined bouquet with mineral rich black and red fruit,: great tension, poise and focus. The palate is well balanced and succulent in the mouth with extremely well judged acidity. Somehow understated at first, but complex and sophisticated, the Valandraud is beautifully focused with a long tender finish with perfect equilibrium between dryness and sweetness. Tasted January 2014."

 

 

Merci !


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24 février 2014 1 24 /02 /février /2014 16:33

Nos Bordeaux 2011 semblent considérés comme un bon millésime.

Presque tous les vins 2011 déjà notés sur le site internet, avec le succès pour les Sauternes dont on est sûr qu’il s’agit d’un grand millésime, pour les blancs secs également - et bon, surtout quand je regarde le nombre de vins notés et commentés à plus de 90 points, voire 88 pour vins moins chers.


Bon millésime et belle réussite pour les 1ers crus et les super-seconds.  Valandraud est noté  93 points comme 10  autres Saint Emilion ! les 2 premiers avec 94  étant Cheval Blanc et Pavie, c’est pas mal si l’on considère que James Molesworth notre plutôt bas.

Fleur Cardinale, Secret de Cardinale, Marojallia, Sansonnet et Virginie de Valandraud sont notés 90 points. Et Clos Romanile 89, merci !

 

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