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Jean Luc Thunevin

  • : Jean-Luc Thunevin
  • : Bienvenue sur le Blog de Jean-Luc Thunevin, propriétaire de Château Valandraud.
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29 février 2016 1 29 /02 /février /2016 17:21
C'est reparti

Demain, départ à Londres pour 2 jours consacrés à la promotion de mes vins et de ceux de mon entreprise de négoce.

Avec un peu de chance, j’aurai le plaisir de voir des professionnels déjà connus pour travailler ce pays où, paradoxe incroyable, nous ne sommes pas très présents, malgré les bonnes dégustations à l’aveugle organisés par le négoce Anglais à Southwold où, régulièrement à l’aveugle, Valandraud, Virginie et même Clos du Beau Père se comportent très très bien, nous n’avons pas de vraie distribution en place pour les cavistes, la restauration et les particuliers.

En tous cas, les 2011 et 2012 se sont bien goûté si j’en crois les commentaires d’Andrew Jefford et de Jancis Robinson.

La semaine prochaine, les dégustations 2015 commencent, organisées par les propriétaires bordelais pour le négoce et les courtiers. N’oubliez pas notre dégustation du 4 au 8 avril avec, cette année, de belles nouveautés.

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29 décembre 2015 2 29 /12 /décembre /2015 11:46
2015 : parlons un peu de ce qui se passe en chai

A Valandraud, au Clos du beau Père, et également à Fleur Cardinale, Sansonnet, Moulin du Cadet et la Vieille Cure, un mix entre le 2009 et le 2010, plus frais que 2009 et plus suave et sexy que 2010. Et cela a l’air général en rive droite jusqu’à Margaux, au-dessus c’est plus compliqué à cause des orages localisés.

Avec un volume correct, la production de 1er vin très importante, il n’y en a jamais eu autant chez nous, et ceci grâce à l’homogénéité de la floraison et donc de la maturité des grappes.

Les blancs secs : moins de volume qu’en 2014 mais là encore, une belle qualité.

Les malos se font doucement, elles sont finies à Pomerol, quasi finies dans les chais de Saint Emilion et de Prieuré Lescours et, comme d’habitude se passent plus difficilement à Valandraud. Pas d’alertes particulières sur les sucres et les bretts.

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14 décembre 2015 1 14 /12 /décembre /2015 16:45
Bad Boy 2014

Enfin disponible, ce bon millésime 2014 en appellation Bordeaux, qui arrive après une période de pénurie.

En effet, nous étions en rupture de stocks depuis quelques semaines (mais il est vrai que nous n’avions pas produit beaucoup de 2013)

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30 novembre 2015 1 30 /11 /novembre /2015 15:09
Médias

Dans « En magnum » le numéro 2 annonce la couleur et l’ambition d’être le magazine de référence, signé Bettane & Desseauve il y a enfin de quoi lire, des articles de fond et de très belles photos : lire l’article sur Saint Emilion.

Dans la RVF, je suis cité parmi les 200 personnalités du vin à la 48ème place dans les incontournables. Merci, je vais essayer de faire mieux la prochaine fois !

Chez Decanter, organisation parfaite de ce 2ème salon de Shanghai au Ritz Carlton de Pudong, j’ai déjà donné mon accord pour participer à la 3ème édition en 2016.

Pendant que j’étais en Chine avec Qing, Murielle a reçu Roger Voss du Wine Enthusiast mercredi et Barbara Schroeder de Vinum, pour une dégustation du 2013. Toujours Valandraud 2013, qui sera présent à la dégustation destinée au négoce et courtage bodelais organisée par l’Union des Grands Crus au Château Giscours le 6 janvier 2016.

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29 octobre 2015 4 29 /10 /octobre /2015 17:02
Maison des Vins du Libournais

L’immeuble acheté il y a très longtemps et exploité jusque là dans son état d’origine sera fermé pour grands travaux durant 5 mois.

Le magasin de vente de vins du rez de chaussée sera remis à neuf et les bureaux de l’activité négoce déplacés pour plus de confort de travail et surtout plus de place pour recevoir nos clients et fournisseurs.

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28 octobre 2015 3 28 /10 /octobre /2015 15:23
Hong Kong

Juste de retour des USA, que déjà le prochain voyage se profile à Hong Kong, avec Qing et Lahcene pour participer au Wine Experience les 5-6-7 novembre, salon ouvert de 10h 30 à 19 h30, nous serons dans le carré Bettane & Desseauve.

Nous y ferons déguster Valandraud rouge 2011, Virginie de Valandraud blanc 2014, Bad Boy 2013, Bad Boy Gold 2006 et Domaine Virginie Thunevin 2012, Thunevin-Calvet Les Dentelles 2011 et Fine Bordeaux de Valandraud.

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14 octobre 2015 3 14 /10 /octobre /2015 11:21
Istanbul

Départ cet après midi et retour samedi grâce à une liaison directe Bordeaux-Istanbul par la compagnie Turkish Airlines. Ce n’est pas moi qui ai choisi les dates, mais notre client qui m’a affirmé que nous pourrons travailler sereinement. Je le souhaite.

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7 octobre 2015 3 07 /10 /octobre /2015 15:24
La saison des guides...

Après le Guide Hachette 2016, c'est au tour de Messieurs Bettane et Desseauve de publier le Guide des vins Bettane & Desseauve édition 2016, qui gratifie Chateau Valandraud de 4 étoiles (merci !) :

"La promotion de ce premier cru classé, qui n'existe comme cru que depuis 1992, a fait l'unanimité sur place et dans le monde. Tous reconnaissent que c'est une récompense amplement méritée du perfectionnisme de Murielle et Jean Luc Thunevin, si décisif dans le renouveau de la viticulture de tout le Bordelais. Pour la première fois dans leur histoire, les meilleurs coteaux proches de Castillon révèlent leur potentiel avec des vins d'une rare ampleur de constitution mais toujours harmonieux, complexes et surprenants de fraîcheur.

Remarquables 2013 et 2012 toujours aussi riches, complexes et harmonieux, avec une qualité de fusion du boisé vraiment étonnante. "

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5 octobre 2015 1 05 /10 /octobre /2015 15:34
Guide Hachette 2016

Le Guide Hachette 2016 est paru depuis quelques jours et nos Saint Emilion font partie des "bons élèves "

Château Valandraud 2012 avec 2 étoiles : "Le Valandraud 2012 est bien au niveau de son nouveau statut. Un vin sombre et profond dans sa robe noir d'encre. Au nez, un boisé élégant, toasté et chocolaté - 2012 est seulement le troisième millésime à connaître un élevage aussi long ( vingt-deux mois), après le 2004 et le 2011 - accompagne de généreuses notes de fruits noirs compotés. Une superbe attaque, dense et puissante, ouvre sur un palais boisé, gras et solide, bâti sur des tanins impérieux mais qui restent élégants grâce à un grain très fin. La finale, longue et fraîche, apporte un surcroit de tonicité. De grande garde."

Virginie de Valandraud 2012 a également 2 étoiles : "un fort joli second vin, au bouquet pénétrant de fruits concentrés, de cuir et de merrain toasté et vanillé. Le palais se révèle ample, chaleureux, puissant, corsé, tout en offrant beaucoup de rondeur. Un style proche d'un Pomerol."

Et Clos Badon - Thunevin 2012 est à la même enseigne ( 2 étoiles) : "De la puissance et du charme dans ce vin élevé dix-huit mois en barrique, qui déploie de beaux et généreux arômes fumés, toastés, épicés et fruités (cerise à l'eau de vie, cassis). La bouche, à l'unisson, s'adosse à des tanins ronds, bien fondus avec le bois et soulugnés en finale par une fine fraîcheur""

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22 septembre 2015 2 22 /09 /septembre /2015 14:27
A table, midi et soir

Hier à midi, repas organisé par le Château Figeac pour les courtiers et négociants bordelais distributeurs des vins du château :

Daurade royale grillée aux perles de truffes

Tournedos de canard et foie gras au cassis

Plateau de fromages

Café gourmand

Champagne Pol Roger, Château Figeac 2011 en bouteille, Château Figeac 2003 en Jéroboam et Château Figeac 1975 en Impériale

Repas de travail échanges et informations, c’est vrai que l’on est attentif quand en plus, il y du Figeac comme vin de la maison . C’était le 1er jour des vendanges, un peu comme partout ici rive droite, le sourire, la sérénité et le calme, le rythme des vendanges était cool, cool, cool. Quelle belle journée.

Chez nous, 3ème passage pour les blancs, jeudi ce sera le dernier passage pour nos Valandraud et Virginie de Valandraud blancs, en attendant la semaine prochaine notre 1er passage pour ramasser notre Bad Boy Chardonnay 2015.

Ce jeudi vrai début des vendanges rouge pour les jeunes vignes autour du chai de Prieuré Lescours.

Hier soir, repas à la maison pour 5 personnes avec un Taittinger, suivi de Valandraud 2001 kosher tout à fait grand grand vin, et un Valandraud « normal » 2002 qu’il faudra boire dans 4 ou 5 ans tant il est très jeune. Sur les desserts un Maury Thunevin-Calvet 2004. Ouf.

Et ce soir, ça recommence.

Heureusement qu’entre- temps je visite les vignes des amis et que j’ai, midi et soir, mon partenaire à 4 pattes pour les marches digestives !

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