http://www.thunevinblog.com/article-18929843-6.html#anchorComment Les 25 derniers commentaires publiés sur l'article "2007" du blog "Jean-Luc Thunevin" fr Fri, 17 Feb 2012 16:55:14 +0100 Fri, 17 Feb 2012 16:55:14 +0100 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 www.thunevinblog.com Primeur http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://www.thunevinblog.com/article-18929843-6.html#comment26749776 Merci pour le partage de vos informations, impressions et commentaires presque au quotidien. Il est tres interessant de savoir que les relations vinicoles avec la Chine commencent a se developper. Ce pourrait etre un long debat mais avec un solide travail de la vigne, la Chine pourrait devenir un nouveau terroir de vins de qualite pour autant qu'il y ait un suivi competent et patient et une equipe en place qui soit prete a rester sur 10-15 ans au moins. Cote marche, vu de Hong Kong ou je suis, c'est en plein essor meme si fondamentalement les Chinois restent attaches aux alcools forts (au moins du niveau du cognac). Il y a toute une education a leur apporter dans l'appreciation du vin. Meme si les plus grands crus (disons le franchement, a part de tres rares exceptions, les nouveaux riches chinois ne connaissent qu'un nom, Lafite Rothschild, d'ou l'explosion des prix au cours des 12 derniers mois) commencent a figurer sur les tables de quelques uns de 300.000 millionnaires chinois, c'est a pleines gorgees qu'ils se boivent, sans meme essayer de marrier les mets aux aromes ni meme d'apprecier quelque subtilite que ce soit. Un marche tres prometteur pour ceux qui sauront se placer rapidement et se faire connaitre surtout. En fait, ce n'est pas Lafite qui a bien vendu son image, c'est la reputation d'un des millionnaires qui par amour du vin Lafite avait decide de faire construire la replique exacte du chateau en Chine et de le transformer en hotel boutique de luxe...
Au plaisir...]]> Wed, 23 Apr 2008 04:10:00 +0200 3f7268a17274222b3af310cdfcd1f6f9