Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
17 avril 2014 4 17 /04 /avril /2014 10:55

Mardi à 17 h j’étais présent pour représenter mon cru Domaine des Sabines à l’assemblée générale au Syndicat Viticole de Lalande de Pomerol. Bonne ambiance familiale, calme, et pourtant des sujets d’importance ont été abordés : le G.DON (groupement de défense contre les organismes nuisibles, dont cette fameuse flavescence dorée), les cotisations à renégocier car fixées en partie sur la production ( a priori il y a une bonne gestion et de l’argent à la banque, cela devrait suffire ?)

Des sièges à pourvoir, scores limite plébiscites, le représentant du CIVB et des chiffres utiles, une intervention de Bertrand Sutre pour aborder le thème de la viticulture performante et durable, et le président Philippe Durand Teyssier et son bureau, sa secrétaire, tous souriants et positifs, et bravo pour les vins servis à la fin avec les mini croque –monsieur faits maison.


Le midi à la maison, mes banquiers historiques, déjà plus de 30 ans de relations commerciales et amicales, malgré quelques turbulences. Lors de l’ouverture d’un bureau secondaire du Crédit Lyonnais à Saint Emilion, j’avais pu choisir le numéro de compte avec le chiffre 13 inclus, reconnaissance et souvenir pour l’un des cadres aujourd’hui à la retraite qui avait confiance en moi et m’avais permis le financement de Valandraud et de Bellevue de Tayac pour ne citer que ces 2 propriétés.

Repost 0
Published by Jean Luc Thunevin - dans Divers
commenter cet article
15 avril 2014 2 15 /04 /avril /2014 13:00

En lisant les commentaires et notes par appellation pour nos Bordeaux 2013, je ne peux pas ne pas mettre le commentaire sur Valandraud Blanc 2013 sans formuler un remerciement à Bettane & Desseauve bien sûr, mais aussi à Murielle qui, avec Athanase Fakorellis ( notre œnologue) et Rémi Dalmasso  ( notre maître de chai) sont arrivés à transcender ce millésime en blanc. Bien sûr que, au départ, il faut un terroir, des cépages adaptés, un millésime et le travail des vignerons, de l’implication des responsables (Xavier  Lacoste et Christophe Lardière) pour ramasser les plus beaux raisins, mais le choix de réaliser cette année  le grand vin avec 50 %  de sauvignon blanc et 50 % de sauvignon gris, c’est le talent d’Athanase Fakorellis qui permet ce résultat.

 

"Ample et racé, chair généreuse et racée, le génie de Murielle Andraud et d'Athanase Fakorellis a construit l'un des plus grands blancs de France"

VALANDRAUD-BLANC-copie-1.jpg


Sachant que Virginie de Valandraud blanc, composé des 3 cépages à parts égales (Sauvignon blanc, sauvignon gris et sémillon) est aussi une réussite cette année. Les volumes produits : 3000 bouteilles de Valandraud blanc et 10 000 bouteilles de Virginie de Valandraud

Repost 0
Published by Jean Luc Thunevin - dans Primeur
commenter cet article
14 avril 2014 1 14 /04 /avril /2014 15:21

Les commentaires et notes de Decanter, Andreas Larsson et Markus Del Monego, Jean Marc Quarin, et de Neal Martin, ainsi que celles déjà parues dans le Wine Spectator, Wine Enthusiast et les infos des blogs obtenues ici ou là, Antonio Galloni, Bernard Burtschy (le Figaro), Bettane & Desseauve, etc … font ressortir à ce jour un bon-très bon millésime à Sauternes, bon en blanc sec et pour les rouges, compris entre mauvais et bon. Et, hélas, on ne peut pas dire moyen car, dans ce cas précis cela ne veut rien dire.

Moyen, c’est trop bien quand les vins sont mauvais et nettement insuffisant pour situer par exemple les succès de Calon Ségur ou Figeac.


Pour ce qui est de Valandraud rouge et banc, plutôt de bons commentaires, comme quoi nos retrouvons les fondamentaux de notre histoire : sortir du lot dans les millésimes improbables.  Et pourquoi pas reparler ici du classement de Valandraud en 1er cru qui permet de casser un peu ce plafond de verre, ce plafond invisible qui nous cantonnait dans une autre catégorie, celle des crus en devenir, au bout de 20 ans il fallait bien ce classement pour que cela change et c’est au moins pour ça que je ne peux que défendre ce classement de Saint Emilion, mêmes si ces temps ci il y a de fortes turbulences, mais c’est une autre histoire.

Repost 0
Published by Jean Luc Thunevin - dans Primeur
commenter cet article
11 avril 2014 5 11 /04 /avril /2014 13:59

Dans son cahier N°3 du "Figaro et vous" de l'édition du 10  avril, Bernard Burtschy dévoile sa sélection Bordeaux 2013  et ses coups de coeur, parmi lesquels Chateau Valandraud : "Le vin est dominé par des arômes de violette et de boisé avc une bouche dense, longue, très concentrée et surtout d'une grande élégance".

Merci Bernard Burtschy

figaroavril2014.jpg

Repost 0
Published by Jean Luc Thunevin - dans Primeur
commenter cet article
10 avril 2014 4 10 /04 /avril /2014 12:41

Nostalgie du temps qui passe et des bons souvenirs, en regardant le site de Bertrand Le Guern dans l’index en haut, je regarde dégustations  et je vois Grand Jury de Jacques Luxey et je regarde les dégustations de Pomerol 1985, 1986 et Saint Emilion 1986 et là, souvenir de cette dégustation dont j’étais  très fier.

Jacques Luxey, en plus de faire goûter des vins à l’aveugle par ses dégustateurs pour déterminer les meilleurs vins en faisait  tout autant avec les dégustateurs, et j’avais fini sur le podium à la 3ème place, derrière Michel Deleau et Daniel Hallé, et devant de célèbres  sommeliers devenus des mais depuis, comme Alain Segelle ou David Ridgway. J’aimais les dégustations à l’aveugle, mais à l’époque nous goûtions beaucoup de vins et Murielle était et est encore bien meilleure que moi.


Pour ces Saint Emilion 1986 : 1er La Dominique, devant Pavie, Canon et Angélus. Ce serait bien de refaire cette démonstration aujourd’hui pour voir si la dégustation serait fondamentalement différente de celle faite le 1/10/1990 !

Repost 0
Published by Jean Luc Thunevin - dans Dégustation
commenter cet article
9 avril 2014 3 09 /04 /avril /2014 15:44

Un gros succès pour les blancs secs de Bordeaux avec les succès remarquables de Domaine de Chevalier ( 97-98) et bien sûr toutes les jolies marques des Graves blancs et des Bordeaux blancs célèbres comme de Blanc de Lynch Bages que j’avais moi aussi très bien goûté (92-93)

Pour les rouges, Château Margaux (94-95) devance Cheval Blanc (93-94) à égalité avec Eglise Clinet, Lafleur, Angélus, Haut Brion, Fleur Pétrus, etc…


De chez moi et chez mes clients, un bien modeste 91-92 pour Valandraud blanc et un  90-91 pour le rouge, comme Croix de Labrie, Gracia, Clos Margalaine et plein de belles marques.

89-90 : Fleur Cardinale, La Marzelle, Petit Gravet Ainé, Sansonnet, Virginie de Valandraud blanc, Barrail Saint André, etc…


Il suffit de s’abonner et de lire tous ces commentaires pour se rendre compte qu’il ne s’agit pas d’un millésime du siècle mais que beaucoup de vins sont bons et dignes d’intérêt. Les notes du Wine Spectator de James Molesworth , très différentes, prouvent elles aussi que 2013 à Bordeaux a su produire de bons vins. De là à lancer une campagne primeur, c’est une toute autre histoire.


Sans doute y a-t-il besoin encore plus cette année de voir ce que vont faire les premiers crus en terme de prix ; les leaders ont une responsabilité qui les dépasse sans doute mais c’est ainsi, encore plus pour 2013 dans l’équation  millésime correct, euro fort et  des stocks disponibles dans les 2009-2010-2011 et 2012 !

Repost 0
Published by Jean Luc Thunevin - dans Primeur
commenter cet article
8 avril 2014 2 08 /04 /avril /2014 14:13

MontPerat 2013, plus de demande que d’offre : vive cette marque, preuve que l’on peut être mis en lumière par ce manga "Les Gouttes de Dieu" et continuer à plaire grâce à la qualité des vins fournis année après année.

Pontet Canet aussi, mais c’est vrai  que nous n’avons pas une grosse allocation, mais comme les autres vins proposés à ce jour, j’ai confirmé mes achats et demandé même des augmentations de volume. Ces vins même s’ils ne sont pas vendus en primeur feront de bonnes bouteilles à la livraison et il me faut de ces vins connus et reconnus pour mes 4 magasins de vin dans Saint Emilion.


Saint Emilion où, avec le soleil, les touristes reviennent, avec un choix considérable de boutiques de vin et de restaurants. Changement important à Plaisance avec un nouveau chef, changement de propriétaire à la célèbre institution qu’est la Cadène, ainsi qu’au Clocher,  ouverture d’un nouveau restaurant au dessus du chai du Château La Dominique, ça bouge un max ici….  sans oublier les changements importants dans le vignoble, mais là ce ne sont encore que des choses habituelles : successions, indivisions, et voilà que la seule issue soit la vente totale ou partielle de la propriété.


Etonnant : je me rends compte qu’il n’y a pas d’organe officiel pour parler de cela, personne pour  souhaiter la bienvenue aux nouveaux propriétaires, leur dire bon courage et merci de croire à Saint Emilion, d’investir votre argent, votre temps et de créer des emplois, etc….

Repost 0
Published by Jean Luc Thunevin - dans C'est dans l'air...
commenter cet article
4 avril 2014 5 04 /04 /avril /2014 12:40

Ou presque fini, les dégustations primeurs 2013, reste quelques clients, et des journalistes critiques prenant leur temps, non addicts aux scoops Facebook ou twitter !


Que dire que l’on ne vous ait pas déjà dit ? Le millésime 2013 a retrouvé un peu sa vraie place : millésime moyen à faible sauf chez les meilleurs où là, on frôle le bon, oui mais le marché à ce jour s’en fout complètement. Les vins seront vendus en primeur pour certaines belles marques,  et comme d’habitude tout le monde se plaindra… Les vendeurs (pas assez cher), les acheteurs (trop cher)… En fait il manque l’excitation d’un grand millésime, le frisson de la spéculation que personne n’aime mais qui fait rêver, les châteaux en Espagne,  n’est ce pas ?

La petite « exposition » de mes vins et de ceux de mes clients et amis a attiré pas mal de monde les 3 premiers jours mais peu Jeudi, c’est ainsi, on passe à autre chose, la sortie en primeur de Château Gazin, par exemple !

Chez nous, de beaux  commentaires sur nos réussites et surtout notre ambiance décontractée sauf bien sûr pour les grincheux et les exigeants, si si il y en a, peut être pour mériter un peu d’attention supplémentaire.

 

photo-6.jpg

 

 

Je dois avouer que pour Murielle, mes collaborateurs et moi, début à 9h du matin, non stop jusqu’à 18h, pour nous suivi  de repas jusqu’à 22 h 30 et levés à 6 h  durant 4 jours, c’est bien quand ça se termine. Surtout le 4ème jour.


Déjà de bonnes retombées, le Wine Enthusiast, le Wine Spectator, des blogueurs, Bernard Burtschy et même des ventes. Oui, 2013 a déjà des clients, pour nos blancs, pour Pontet Canet et bien sûr pour les vins en stock : nous avons plus d’un million de bouteilles disponibles à la vente. Nos stocks sont notre richesse !

Repost 0
Published by Jean Luc Thunevin - dans Primeur
commenter cet article
28 mars 2014 5 28 /03 /mars /2014 16:04

Les USA étaient à l’honneur hier chez nous. Après la visite, dégustation de quelques vins par notre groupe constitué autour de l’un de nos plus anciens clients américains, visite du chai historique et repas à la maison avec Virginie de Valandraud 2009 et Valandraud 2004 pour accompagner une soupe aux asperges, aloyau frites, comté et fraises et framboises à la vanille de Tahiti, puis macarons de chez Fermigier.

Valandraud 2004 commence enfin à être à un palier de maturité, auto tu début de ce palier, le vin est faut pour vivre bien longtemps.


Ensuite, visite et dégustation de juste nos vins par Antonio Galloni, nous étions contents de le voir goûter avec curiosité et gourmandise, j’en ai profité pour faire comme lui et comment dire… Moi l’anxieux angoissé, ça m’a rasséréné.

Rare, plus rare encore, il a pris le temps pour quitter le lieu de dégustation dans Saint Emilion, depuis notre maison, pour aller à Valandraud avec moi à Saint Etienne de Lisse voir le vignoble, le chai et du coup visiter mes célèbres voisins  Fleur Cardinale, Rol Valentin, Pressac, Faugères et Mangot. Il me tarde de lire ses commentaires sur nos vins bien entendu, mais  aussi sur tous les vins de Bordeaux 2013 !

Repost 0
Published by Jean Luc Thunevin - dans Primeur
commenter cet article
27 mars 2014 4 27 /03 /mars /2014 11:35

C’est parti avec la sortie en primeur du château Pontet Canet, volume en baisse et prix inchangé.


Des visites et des repas, journalistes bien sûr, mais aussi des importateurs qui viennent se rendre compte de ce que vaut ce millésime et goûter par la même occasion les vins disponibles à la vente. Il reste des superbes 2011 et 2012 pour ceux qui voudront faire l’impasse des Bordeaux 2013. Par   ailleurs, 2013 est particulièrement réussi dans le Roussillon.

Repost 0
Published by Jean Luc Thunevin - dans Primeur
commenter cet article