Dans le Guide Hubert 2012, le Domaine des Sabines 2009 a été noté 4.5 verres sur 5 par Hélène Durand ! Notre propriété de Lalande de Pomerol fonctionne bien auprès des critiques qui notent pas ...
Repas à la maison, très simple avec un collègue et ami négociant en vins de Bordeaux. Nous avons bu une bouteille de Virginie de Valandraud 2007 et nous avons évoqué les vins de mes propriétés ...
Il fait froid, les routes dans nos campagnes sont dangereuses car mal déneigées mais cela n’a pas empêché l’un de nos fidèles clients et son équipe japonaise de venir du Médoc à Saint Emilion pour ...
Le 2 février, départ pour Stockholm via Paris, j’ai fait Bordeaux –Paris avec Ronan Laborde du Château Clinet. Départ pour Stockholm pour un évènement important organisé par notre agent au ...
Dans la revue germanophone Vinum de Janvier/Février 2012 et reçue aujourd'hui, il y a l'article de Barbara Schroeder et Rolf Bichsel sur les primeurs 2009 et les bons commentaires sur Valandraud ...
Visite de plus de 30 étudiants chinois, accompagnés d’un formateur français, venant de l’école privée de commerce EPCC de Bordeaux (option oenotourisme ?). Avec toute cette équipe de jeunes gens ...
A Moscou, nous avons ouvert pas mal de bouteilles : Blanc de Valandraud 2005 et le 2ème vin en 2006 et 2007, 3 de Valandraud 2004 et 2009,Clos Margalaine 2007, Marojallia 2001, Valandraud 2001, ...
En fait Moscou, seulement 3 jours passés à toute vitesse : travail destiné à retrouver en Russie la place que nous avions en 2005 lors de mon dernier déplacement. A la réflexion, j’aurais du y ...
Pendant l'incontournable évènement qu'est la dégustation primeur organisée à Bordeaux par l'U.G.C., plein de lieux offrent des festivals "off", dont le nôtre, qui se tiendra dans notre maison de ...
Vous pourrez déguster les cuvées du Domaine Thunevin-Calvet à : Vinisud à Montpellier du 20 au 22 février 2012 sur le stand H11 D44 et à ProWein à Düsseldorf du 4 au 6 mars 2012 sur le stand H5 ...
Les dernières bouteilles de Château Bel Air Ouÿ 2000 se boivent en ce moment avec plaisir à New York, c’est un ami saint-emilionnais qui m’a cité une star américaine qui s’en régale Bu à midi : ...
Lors d’un récent repas, j’ai été estomaqué par James Suckling qui a reconnu à l’aveugle Ornellaia 2008 . La dégustation à l’aveugle est un exercice difficile. Il y a 20 ans, Murielle et moi ...
Dégustation par un critique célèbre (accompagné de ses collaborateurs) des 2009 faits par nous ou sélectionnés en exclusivité par mon entreprise, ainsi que ceux où je suis concerné en tant que ...
Visite hier à 11 heures d’un groupe de 16 japonais, toujours aussi heureux de visiter le garage de « Cinderella Wine » et dégustation de Virginie de Valandraud 2006 et Valandraud 2006 qui se goûte ...
Repas avec Pierre Le Hong et Eric Bernardin qui travaillent à l’écriture d’un livre sur Saint Emilion, similaire à celui (déjà un beau succès) sur les crus classés du Médoc ( plus de 3000 ...
Comment dirais-je ? Enfin ! Enfin Jean-Ro et ses amis, invités il y a plus de 2 ans, sont venus participer à ce déjeuner ce lundi 16 à midi à la maison. Avec 4 amis de notre âge à l’appétit bien ...
Bu à table à la maison ou au restaurant ce weekend, un côte de Castillon au terroir reconnu : Clos Puy Arnaud 2000, délicieux, finesse, puissance, équilibre, longueur. A Lard et Bouchon : ...
Avec beaucoup d’humour, BU, le bar à vin ami à Bordeaux, souhaite ses voeux à Murielle en écrivant « que cette année te permette de conserver ton AAA : vAlAndrAud. Il n’a pas tort quand je vous ...
François Des Ligneris m’avait demandé si j’avais lu le livre de Jacques Dupont édité chez Grasset " Le Guide des Vins de Bordeaux"; et je lui avais répondu que non, que ce livre ne me ...
Bon début d’année pour Valandraud Blanc N°1 2009 avec un très beau commentaire et une belle note sur le site internet du Wine Spectator. Pour info, si le N°1 de Valandraud est un peu cher, le ...
Bon, je suis passé à côté de cette info, écrite par François Mauss au sujet de la dégustation de la cuvée de Reignac avec des 1ers crus. Je cite : sur la moyenne de 7 millésimes bordelais dégustés ...
J’ai reçu plein de textos, moyen de communication facile pour qui sait manier ces téléphones et pour certains, les envois groupés ! Ayant perdu à New York mon précédent téléphone et ayant bien sûr ...
Repas amical à la maison, 3 vins goûtés avant pour se faire la bouche : Côte Rôtie, Nouvelle Zélande, Allemagne… J’ai oublié les noms Après, le toujours bon Blanc de Blanc de Ruinart, un bon ...
Bonne fin d’année avec cette vidéo que nous avons diffusé sur Facebook, où Andreas Larsson, meilleur sommelier du monde, goûte, déguste et commente Virginie de Valandraud 2007. Merci Andreas, ...
Bu avec Murielle à table, le château Fleur Cardinale 2005, très jeune, vin à la couleur noire, nez frais, texture très fine, puissance contenue dans une belle harmonie pour ce vin qui devrait être ...
Repas mardi à midi, invités que nous étions par un fournisseur et ami. Repas pour 5 personnes avec Blanc de Valandraud 2007 et Domaine de l’A 2007(très bon) L’auberge Saint Jean à Saint Jean de ...
Bravo –bravo –bravo ! ou ne pas désespérer de la télévision française . France 3 a pu diffuser une émission sur de jeunes gens passionnés par leur métier en relation avec la gastronomie, et malgré ...
A Noël, pas trop la forme et donc pas d’excès, sauf ces homards offerts par un ami fournisseur. Bu Présidial blanc 2010 très beau rapport qualité-prix et Virginie de Valandraud blanc 2010, grande ...
J’ai reçu le livre de Pierre Lucu paru aux éditions de l’Entre Deux mers avec ce titre « Guide des Croix de la Juridiction de Saint Emilion". Et des croix, il y en a. Partout. Sur les églises, ...
Le Crédit Agricole mène à tout… à condition d’en sortir ! Ancienne cadre du Crédit Agricole, Isabel Fernando a créé un vin culte et j’ai eu le plaisir d’en boire. Domaine Saint Préfert 2007, ...
Lard et Bouchon : cadre, service, qualité des plats et choix de vin, tout ceci à un prix très doux. Lirac 2009 de la Mordorée était délicieux) Le Clos du Roy à côté de la maison : service et table ...
Repas chez des amis, propriétaires du Château Mangot Voilà la liste des plats préparés avec talent par Anne Marie et Isabelle (vive cette coquille Saint Jacques et ces desserts !) Amuse bouche : ...
Coup de foudre, c’est le nom du spectacle actuel donné dans cette salle située en plein centre ville de Bergerac, et en effet c’est du beau et bon spectacle de cabaret bien sûr très fréquenté par ...
Bernard Magrez ne fait pas les choses à moitié. Il a créé une activité Wine tourisme très clairement axée sur le luxe, le prestige et le raffinement. Visite de ses châteaux, repas, réception, ...
Expertise aujourd'hui pour Murielle et Rémi, notre avocat Maître Magret, avec des experts, avocats, dégustateurs, pour vérifier si notre plainte concernant un lot de vin de Bordeaux et déterminer ...
Dans cette période ou les relations presse-châteaux sont suspectés de multiples conflits d’intérêt, je persiste à croire que l’on peut bien faire son boulot de journalistes et aimer les gens. ...
Il se passe pas mal de bonnes choses à Saint Emilion. Les Domaines Clarence Dillon, le Prince Robert de Luxembourg, ont eu la bonne idée d’acheter l’une des plus belles propriétés de Saint ...
L’hôtel Jules et Jim ouvre le 19 décembre au 11 rue des Gravilliers 75003 Paris. Il a été créé par Goeffroy Sciard qui, à Saint Emilion possède avec sa famille le château Faurie de Souchard.
Quand ce lundi, je tape sur les moteurs de recherche le mot Valandraud, il apparait ce qui s’est écrit cette semaine, et c’est toujours bien de voir s’afficher des textes en anglais, indonésien, ...
Je ne résiste pas au plaisir de vous faire partager la prose de Gilles Berdin, reçue plus tôt dans la semaine : « Il y a une semaine que nous nous sommes rencontrés et les deux vins que nous avons ...
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