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18 septembre 2012
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Début des vendanges : une équipe de vendangeurs dès ce matin à Valandraud pour les blancs. Les sauvignons gris et quelques sauvignons blancs sont déjà bien mûrs et - avant que les guêpes et les oiseaux aient tout mangé - sont ramassés à la main, mis en cagette, transportés dans un petit camion frigorifique « Petit Forestier » et mis en chambre froide avant pressurage et vinification.
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