22 avril 2014
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Au restaurant Les Belles Perdrix du château Troplong Mondot, 2 bouteilles excellentes : Baron de L de Ladoucette 2009, un très jeune vin issu de cépage sauvignon blanc sur l’appellation Pouilly Fumé, suivi d’un Domaine de l’A 2009 Côtes de Castillon largement du niveau d’un cru classé de Saint Emilion. Service attentionné et repas digne d’une, voire 2 étoiles Michelin.
Troplong Mondot 2013 justement offert en primeur aujourd’hui.