Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Jean Luc Thunevin

  • : Jean-Luc Thunevin
  • : Bienvenue sur le Blog de Jean-Luc Thunevin, propriétaire de Château Valandraud.
  • Contact

  • Blog de Jean Luc Thunevin

Recherche

Articles Récents

13 février 2013 3 13 /02 /février /2013 16:42

baomouss.jpg

 

 

Etiquette trouvée dans nos archives, ce doit être daté d’avant les années 40 où les règlements n’étaient pas aussi restrictifs qu’aujourd’hui. Il devait déjà y avoir des raisins blancs qui étaient donnés à champagniser à façon aux Caves de Saint Emilion ou de Montagne et qui permettaient de vendre du grand mousseux Saint Emilion.

Ce qui est sûr, c’est que nous avons acheté il y a 10 ans une parcelle de vignes contigüe aux nôtres, plantée de quelques pieds de vignes  à raisins blancs âgées de plus de 80 ans ! Nous avons essayé de vinifier les quelques grappes et ce n’était pas très bon, hélas.

 

Partager cet article

Repost 0
Published by Jean Luc Thunevin - dans Divers
commenter cet article

commentaires