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10 octobre 2012 3 10 /10 /octobre /2012 16:08

Les vins en restauration, c’est aujourd’hui pour mon entreprise un secteur prioritaire, de par l’image apportée, la mis en avant et le chiffre d’affaire.

Rien qu’à Saint Emilion, on a fait un boulot visible. Sûr, il y a pas mal de restaurants à Saint Emilion et alentours, il y a le choix des lieux, des ambiances, des mets et des prix.


Bien sûr, il y a Plaisance et ses 2  étoiles, bien sûr, il y a l’Envers du Décor ou La Cadène, lieux incontournables. Il y a aussi ceux chers à mon histoire : Le Clocher, Le Clos du Roy et surtout Le Tertre car c’est là qu’à commencé notre installation à Saint Emilion !


Je préfère manger à la maison avec Murielle qui, hélas pour elle, est souvent mise à contribution.


Parmi les restaurants qui me font l’honneur de m’acheter des vins, mais il n’y a pas qu’à Paris dans les 3 étoiles Michelin ou à Tokyo, New York ou Moscou que  les restaurants sont utiles à notre entreprise, à nos vins. Les bistrots sont les bienvenus dans notre distribution !

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Published by Jean Luc Thunevin - dans C'est dans l'air...
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