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Jean Luc Thunevin

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  • : Bienvenue sur le Blog de Jean-Luc Thunevin, propriétaire de Château Valandraud.
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1 décembre 2010 3 01 /12 /décembre /2010 15:58

Repas amical pour 10  personnes à Bordeaux et voici la liste des vins qui ont été bus :

 

Champagne                                            en cours d'élevage             2007

Champagne                                            Krug grande cuvée            NM

 

Puligny-montrachet 1er cru Clavoillon    Domaine Leflaive               2005

Meursault-Caillerets                              Coche Dury                       2005

Meursault                                             Arnaud Ente                       2005

 

Clos Vougeot Grand Cru                     Domaine Eugénie                 2007

Latricières Chambertin                         Domaine Trapet                   2004

Pommard Epeneaux                             Comte Armand                    2004

 

Morey Saint Denis premier cru            Domaine Bizot                      2000

Auxey Duresses premier cru               Comte Armand                     2000

Pommard Les Vignots                         Domaine Leroy                    1997

 

Monbazillac                                        Chateau Vari                        2003

                                                          Réserve du Chateau

 

Tous ces vins étaient bons à très bons, une mention très spéciale au champagne en cours d’élevage, réalisé à partir de raisins bio, et brut O, capable de rivaliser avec un de ces grands vins de Bourgogne. Pas seulement un vin ludique, de fête, avec des bulles (d’ailleurs il avait très peu de bulles), un grand vin, il me tarde de reboire ce vin après sa mise en marché.

Le Clos Vougeot 2007, bien trop jeune, m'a réconcilié avec Clos Vougeot et surtout le Pommard Les Vignots du Domaine Leroy en 1997 était au niveau des meilleurs vins de Bourgogne pour moi depuis longtemps.


Je croyais qu’à Bordeaux on ne buvait que du Médoc ou des Graves, mais ce repas est la preuve que certains connaissent la Bourgogne, à quand la même curiosité pour les vins de la rive droite ?

Après tout, nous sommes les «  Bourgogne »  de Bordeaux, non ?

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commentaires

Jean Luc Thunevin 03/12/2010 16:50



Patrick, j'ai bien aimé le Meursault Arnaud Ente et Leflaive. Les autres ont apprécié le Coche Dury.


Le champagne non dosé était le le grand blanc de la soirée pour moi. Mais tu sais que je ne suis qu'un béotien, et de plus le Leroy 1997 était très jeune !



patrick essa 03/12/2010 16:15



Donc "en gros" tu ne me réponds pas...



patrick essa 02/12/2010 17:03



 Eh bien voilà que les bordelais essaient de boire autant de Bourgogne à table que nous! On n'est pas sorti de l'auberge pour fournir nos clients les gars -)) A part cela je constate
que pour qu'un rouge bourguignon soit bon il doit appartenir à un propriétaire qui a fait se preuves à Bordeaux... ou alors être mûr à point et près à être dégusté!! Je crois également que le
Morey était un Vosne car chez Bizot c'est plus vraisemblable. Mais ces blancs alors...point de frissons?