Reçu à la maison aujourd’hui, à la demande de Julien, un couple d’amateurs de vin, originaire de Hollande, et il était simplement prévu de déjeuner.
Avec Valandraud blanc 2010, Bad Boy 2010 et l’Interdit de Valandraud 2000 qui se buvait très très bien, beau temps, bon repas et belle compagnie, ceci explique souvent cela – comme dirait l’ami Hervé Bizeul.
Ils avaient visité Clinet, Clos Fourtet et étaient en route pour l’Angélus. Je n’aurais pas pu choisir meilleure compagnie. Merci Julien.
Le matin, avec Elodie, tour d’horizon avec Cécile, puis Valérie, des prestations des nos activités chambres d’hôtes ; comment faire mieux, améliorer l’existant et offrir de nouvelles activités génératrices de fréquentation, travail et profit, comme dans le vin, il faut toujours faire mieux… Encore faut-il savoir comment faire.