Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
18 décembre 2009 5 18 /12 /décembre /2009 12:02

Repas hier soir à Libourne, où l’on a bien bu :

 

 

2 Ruinart Blanc de Blanc  toujours bon

 

Puis, à l’aveugle :

 

1 Pape Clément  2004   délicieux, parfait

 

1 Beauséjour Bécot 2006  totalement hermétique

 

2 Figeac 2004  bon, vraiment, même si les 2 bouteilles étaient différentes, et bien sûr il est difficile d’imaginer boire à la suite le même cru

 

1 Virginie 2004  très bon, je l’ai trouvé féminin, certains l’ont trouvé puissant ?

 

1 Yquem 2004  bon bien entendu

 

La période de Noël nous offre beaucoup de travaux pratiques : à midi repas de fin d’année de mon entreprise au Comptoir de Genès, et ce soir quelques amis à la maison pour une paella et quelques vins d’Espagne.

Partager cet article

Repost 0
Published by Jean Luc Thunevin - dans Dégustation
commenter cet article

commentaires