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Jean Luc Thunevin

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13 septembre 2010 1 13 /09 /septembre /2010 10:35

Lu sur le blog du Grand Jury Européen : Saint Emilion, une réforme à suivre.

 

François Mauss donne son avis sur l’un des points abordés dans la nouvelle mouture des règles établies pour le prochain classement des crus de Saint Emilion en 2011.

Je suis bien sûr d’accord avec ses avis. Les avantages sont nettement supérieurs aux inconvénients, la marque « normale » a tout à gagner à pouvoir offrir du volume pour être visible, et rien n’empêche celui qui désire rester dans le rare, le confidentiel, la micro cuvée, d’y rester

 

La nature a horreur du vide, nos classements se doivent d’être compréhensibles pour les clients et pourquoi pas pour nous.

Les critiques ne manqueront pas, mais ne rien changer aux anciennes règles serait la porte ouverte aux prochaines contestations, etc….

 

 

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Published by Jean Luc Thunevin - dans C'est dans l'air...
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commentaires

serge 15/09/2010 08:17



et il donne son avis à quel titre?