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4 juillet 2014
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15:48
Les effeuillages se font à toute vitesse, le temps est toujours le problème : les orages, trop de soleil et surtout le temps qui passe, trop rapide lors des grosses périodes de travail, et c’est le cas dans les vignobles ces temps-ci.
Heureusement, mes collaborateurs feront face, avec l’aide des entreprises des travaux agricoles, toujours les mêmes car elles savent et connaissent nos exigences.
Un repas ce soir plus qu’amical, en l’honneur d’un ami banquier aujourd’hui à la retraite et qui a permis la transformation de notre « petite entreprise ». 3 vins seront servis : Bellevue de Tayac, Clos Badon et Valandraud car c’est en effet ces propriétés qui ont été financées à l’époque par ce grand Monsieur !
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