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23 août 2012
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Déjà envisagé, un agrandissement du chai de Prieuré Lescours pour cet hiver. C'est nécessaire, nous avons dû vinifier en extérieur cette année.
Et si le bilan est bon et si les banques financent, plusieurs projets sont à venir dans l’année :
- Un entrepôt de 1500 m² pour stockage de bouteilles et de matériel en remplacement de bâtiments trop vétustes.
- Un nouveau bureau à côté de l’actuel, occupé depuis 1988, celui-ci étant devenu un peu trop petit.
- Il nous manque aussi une salle de dégustation, une cuisine et un espace administratif pour moi.
- Egalement des travaux au rez-de-chaussée pour réaliser 2 magasins au lieu d’un.
Les bureaux actuels seront transformés très simplement en studios à louer.
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