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29 mars 2011 2 29 /03 /mars /2011 15:45

Goûté à l’aveugle à L’Essentiel avec Thomas, un 1994  usé et cuit, dur pour ce vin célèbre de Saint Emilion. Après, Clos l’Eglise 2001 et l’Eglise Clinet 2001, là encore 2 styles différents et dix ans après ces vins entament leurs phase de maturité, l’Eglise Clinet ayant hier plus de fraîcheur, d’éclat, question stylistique, terroir, vinificateur, date de vendanges...


J’ai moins bu d’Eglise Clinet 2001 (hélas) et sans doute plus de 24  bouteilles de Clos l’Eglise 2001, que Murielle et moi pensons être l’un des tout grand à Pomerol. Je n’oublie pas le voisin, Clinet qui, depuis quelques années, fait l’un des meilleurs rapports qualité prix des grand vins de Pomerol, avec Rouget de l’autre côté qui lui est tout simplement pas croyable dans ce rapport qualité prix, surtout si l’on pense que Pomerol est une appellation où le moindre rang de vigne dans les beaux secteurs se négocie à  environ 3 million l’hectare ; les prix des Bourgogne grands crus sont-ils à ce niveau ?

Et un article de Mitch Frank sur le commerce des vins de Bordeaux aux USA sur le Wine Spectator.

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Published by Jean Luc Thunevin - dans Dégustation
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commentaires

Chibani 31/03/2011 16:50



Citer Rouget, Haut Carles, Fleur Cardinale, très bien,.


Ne pas le crier pas trop fort  certain vont vite les faire disparaitre......



Patrick Essa 29/03/2011 18:46



Oui les Bourgogne sont aussi chers et dans les meilleurs crus, c'est plus du double...



mauss 29/03/2011 18:21



Jean Luc :


A Bordeaux, comme en Bourgogne, on trouve de très bons vins dans la fourchette € 20/50.


Comparer ensuite les deux régions sur la base brute du prix est un biais énorme, vu les quantités produites.


Il faudrait en fait établir le rapport "prix/quantité offerte aux marchés" pour constater à quel point la Bourgogne des grands crus est vraiment… bon marché.


Plus que jamais, citer des vins comme Rouget, Haut-Carles, Fleur Cardinale devient essentiel à marteler comme nouvelles référencespour les vrais amateurs. merci pour ces notes.