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14 mars 2011 1 14 /03 /mars /2011 16:25

Invité avec Murielle au château Pape Clément vendredi à midi. Repas avec Pape Clément blanc 2007, tout à fait délicieux (2007 est un grand millésime en blanc sec à Bordeaux), Pape Clément rouge 1995, une caresse, très bon dans ce grand millésime (Rive  droite !) et après, un très trop, rare Magrez Fombrauge 2004 : Quel vin ! et qui, en  plus, correspond à notre goût 


Le plaisir d’être là, invité par Monsieur Bernard Magrez que j’admire pour son talent et son énergie, et d'avoir l’occasion de parler de plein de sujets : vins, journalistes (nous avons le même avis sur un critique français), négoce bordelais avec la chance de Bordeaux d’avoir cette belle organisation capable de placer nos vins partout dans le monde, vignobles à vendre, à acheter, à créer, l’agrotourisme qui est pris très au sérieux par Monsieur Magrez, collègues, amis et… pas vu le temps passer, sujet de préoccupation partagé.

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Published by Jean Luc Thunevin - dans Divers
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commentaires

laurentg 14/03/2011 16:50



Bien aimé le Pape-Clément blanc 2003 bu au domaine, à table. Et aussi le rouge 1995, encore fruité, fumé, serein.


Pas du tout aimé Magrez-Fombrauge 2001 en juillet 2007, si boisé, lourd, peu buvable (il fit pâle figure à côté de quelques belles bouteilles issues de ce beau millésime).