14 octobre 2011
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Je pars dimanche pour une semaine aux USA, visites et évènements avec nos clients de la côte est et le 20 et 21 octobre participation à la grande dégustation du Wine Spectator organisée à new York avec 250 châteaux !
Les représentants de Bordeaux sont tous très connus : Yquem, Palmer, Ducru Beaucaillou, Cos d’Estournel, les 1ers crus 1855, le top du monde du vin où je participe pour la 1ère fois avec Christian Dalbavie .
Bu à table lors d’un souper tardif après travail, un très bon magnum de Troplong Mondot 2006, bu bien sûr trop tôt, tant pour lui, il ne s’était pas suffisament bien caché dans ma cave !
