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Jean Luc Thunevin

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  • : Bienvenue sur le Blog de Jean-Luc Thunevin, propriétaire de Château Valandraud.
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31 mai 2011 2 31 /05 /mai /2011 15:39

Avec le numéro de Juin/Juillet 2011, un supplément sur les dégustations des Bordeaux 2010 par Pierre Guigui, Hélène Durand et Florence Varaine, avec aussi des articles de Patricia Alexandre.

Plutôt que de simplement mettre les notes, je préfère ce coup-ci mettre les commentaires qui donnent envie de boire

 

Clos du Beau Père 2010 : « C’est une crème de cassis rehaussée d’essence de violette sur une matière à l’équilibre bien balancé. C’est intensément réjouissant. » 16.5/20

 

Château Valandraud 2010 : « Rare densité et fermeté pourraient définir ce petit bijou mais aussi la minéralité, les tanins fondus, ou encore le fruité confit et la gourmandise ; en un mot, c’est une merveille délicieuse. » 18.5/20

 

Château Sansonnet 2010 : « C’est le renouveau d’un beau terroir mis en valeur avec faste comme en atteste ce millésime d’une très belle richesse. La barrique marque mais va se fondre dans la masse généreuse d’un fruité gourmand. » 17/20

 

Virginie de Valandraud  2010    17/20

 

Clos Badon 2010    17/20

 

Château Fleur Cardinale 2010 (listé dans les Grands Crus !) : « Quelle belle tension sur cette matière à la maturité généreuse mais sans excès ! L’ensemble est racé avec un rien de sensualité qu’apporte le fruité épanoui. Un toucher de velours ! » 17.5/20

 

Château Bellevue de Tayac 2010 : « Une vraie gourmandise avec des notes de pralin, de rose aussi, sur une bouche aux tanins gras et une belle richesse épicée et tendrement fruitée. »  16/20

 

Château Tour des Termes 2010 Cru Bourgeois  16/20

 

Domaine des Sabines 2010   15.5/20

 

Fleur Carrère  2010  15/20

 

Bad Boy  2010 : « Bordeaux, vous avez dit Bordeaux ? Il s’agit en fait d’un déclassé qui a une trame puissante, caractéristique de terroir. Réussite magistrale avec un rien de cachou et de réglisse  sur un fruité gourmand. » 16.5/20

 

Virginie de Valandraud Blanc 2010 : « Résolument tendre, résolument gourmand, c’est un délice floral et une réussite majeure pour plaisir à la hauteur » 16/20

 

Et les sorties primeurs continuent avec Fombrauge, Clémentin du Pape Clément, Clos Romanile, Vray Croix de Gay, Le Prieuré, Siaurac….

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Published by Jean Luc Thunevin - dans Primeur
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