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3 décembre 2010 5 03 /12 /décembre /2010 15:35

Bu à midi, un Bellevue de Tayac 2005 : Dylan m'avait dit qu'il se goûtait bien actuellement, et c'est exact. Surtout quand on sait qu'il a ccompagné des cèpes de Bordeaux tout juste ramassés lundi ou mardi.

Des cèpes bien beaux, fermes...C'est dur à croire et pourtant vrai : notre ami est capable de trouver des cèpes, même au mois de décembre !

 

Et pour ceux qui veulent en savoir plus sur le marché chinois, lire l'article de Shen Sijia

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Published by Jean Luc Thunevin - dans C'est dans l'air...
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