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C’est toujours agréable d’aller sur la rive gauche quand c’est pour aller voir des amis et encore plus quand il s’agit d’une visite à Ducru Beaucaillou pour goûter les vins du millésime 2010, voir le chai, l’ambiance.. Tout ici concourt à mettre l’amateur dans un cadre raffiné et pourtant hautement chaleureux.
Le Listrac Ducluzeau goûté pour la 1ère fois, Lalande Borie sexy, Croix de Beaucaillou plus réservé,et encore un immense Ducru Beaucaillou 2010 : le boisé n’a pas encore eu de prise, la fraicheur et la pureté des raisins, la douceur générée par la belle maturité et pourtant une puissance style « une main de fer dans un gant de velours », c’est une chance d’avoir eu à la suite 2008 , 2009 et 2010 si beaux et si différents.
Docteur, si tu me lis : simple comme un coup de fil, voyons si demain j’aurai encore cette allergie au pollen, ce rhume des foins, ce stress permanent… Vive le téléphone!
Raisin 09/04/2011 16:24