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21 janvier 2015
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Dégustation à Pomerol de nos lots de 2014 de Clos du Beau Père et de Domaine des Sabines 2014, tout est d’un bon niveau; et ensuite dégustation avant mise des 2013 et pour le plaisir on a ouvert un Clos du beau Père 2012, très surprenant, la 3ème voie, entre vins concentrés et vins « trop » élégants, un fruit incroyable avec un touche de truffe… Ou est -ce notre estomac qui réclame ces foutues truffes ?!
Content également du résultat obtenu par Clos du Beau Père 2010 à cette grosse et sérieuse dégustation organisée en Angleterre , où notre Clos du Beau Père - vu son prix et sa notoriété – était content de se retrouver au niveau que nous recherchons, c’est-à-dire parmi les 30 meilleurs de Pomerol !
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