6 septembre 2013
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L’équilibre, voilà le secret.
Un très beau commentaire, clair, compréhensible, lu grâce à Facebook, daté du 5 septembre 2012 avec ce titre « Grands vins : vieilles vignes, jeunes vignes, un faux débat ? », signé Claude Gilois.
Il ne s’agit pas pour moi d’un faux débat et d’ailleurs, tout l’article y répond très simplement et clairement et, bien entendu, je suis totalement d’accord avec ce qui est écrit, pour l’avoir vérifié chez moi, y compris pour Valandraud.