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17 juillet 2014 4 17 /07 /juillet /2014 13:50

Ce cru est situé juste en face du château Figeac à côté du bel hôtel restaurant Le Grand Barrail  et, si j’en parle depuis quelques temps c’est qu’il se passe dans ce cru classé des changements notables grâce, sans doute à la propriétaire belge très volontaire et son équipe technique qui a fait appel au laboratoire Michel Rolland et à l’un de ses collaborateurs, Jean Philippe Fort.

Si le millésime 2014 tient ses promesses, il y aura ici un nouveau challenger, un nouveau cru qu’il faudra suivre et gouter avec attention car, en plus, et cela est d’autant plus remarquable, les vignes sont cultivées en bio.

En attendant, je conseille d’aller jeter un coup d’œil aux vignes, au chai, aux installations, c’est superbe.

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Published by Jean Luc Thunevin - dans Dans les vignes
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