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Jean Luc Thunevin

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  • : Bienvenue sur le Blog de Jean-Luc Thunevin, propriétaire de Château Valandraud.
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1 décembre 2011 4 01 /12 /décembre /2011 16:25

Bu à table avec Gilles Berdin : Valandraud Blanc 2010, avec des petites coquilles Saint Jacques, c’était plus que l’accord parfait. Le vin, odeur fraîche de fleurs d’arbres fruitiers, ananas, litchi, mangue, un goût de pêche, hyper gras, soyeux, concentré et pourtant suffisamment acide pour être léger et long en persistance aromatique. Ces célèbres caudalies qui sont l’apanage des grands vins. Après, sur le poulet rôti, Valandraud 2009 que l’on va ouvrir de  plus en plus tant le vin est imposant et sans contestation possible le meilleur réalisé en 20 ans, depuis les débuts de Valandraud.

 

Sur le site du Wine Spectator, les lecteurs de James Molesworth lui demandent des conseils  sur les bonnes affaires du millésime 2009, voici sa réponse :

« Don't worry - I'll find some value for you. Look for the names profiled back in the April cover store - chateaus like Dalem, Rollan de By, Brown, La Tour Figeac, Jean Faux, Domaine de l'A and Jean-Luc Thunevin's Bad Boy (Mauvais Garçon) bottling...I've also uncovered some other interesting, off-the-radar properties so far in my '09 tastings and will report back on them as well... »


Et début du Grand Tasting demain au Carrousel du Louvre, venez nous voir sur le stand 131 !

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