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21 octobre 2014 2 21 /10 /octobre /2014 10:25

 Vendanges des merlots du plateau de Génissac pour notre Bad Boy 2014 et pour le château Compassant  et ce sera presque fini, tous nos chais sont pleins de bons raisins en train de fermenter, certaines cuves sont déjà écoulées et c’est du niveau bon à très bon, sachant que le meilleur reste à venir : en effet, Valandraud commence juste à fermenter !

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Published by Jean Luc Thunevin - dans Dans les vignes
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