Hier à table avec Athanase Fakorellis, nous avons bu une bouteille de Pavie Macquin 1999 suivie d’un Barde Haut 2000 qui nous a régalé. Murielle a cité Pomerol…. Thanos s’est
resservi et moi aussi ;-)
C’est bizarre que cette propriété n’ai pas été classée… Bon, ce sera pour le prochain coup !
Demain départ pour Londres avec Catherine et Laurent pour promouvoir Château La Dominique et Château Clément Pichon samedi au Landmark Hotel à l’occasion d’un évènement organisé par Decanter : « Decanter Great French Wines Encounter ».
Autre déplacement à venir aux USA (du 28 février au 5 mars), en compagnie de Xavier, Laurent et Christian. Au menu 2 jours en Floride avec notre distributeur local, puis un saut à New York pour une dégustation chez Sherry Lehmann et Chicago pour finir mon voyage.
De son côté, Xavier sera rejoint par Laurent et ils continueront seuls ce périple en rendant visite à nos contacts canadiens.
