25 août 2009
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Avec 9 personnes, des pros du vin.
Meursault Perrières 2001 - 1er cru des comtes Lafon, un délice
Pape Clément blanc 2006 très bon et à l’aveugle en série de 3.
2005 :
- 3 Marie 2005 Calvet Thunevin (une grande bouteille)
- Lafleur Pomerol 2005 ( ?)
- Valandraud 2005 (se goûtait déjà très bien)
1995 :
- Cheval Blanc 1995 (finesse, élégance)
- Valandraud 1995 (très jeune, un peu sud)
- Harlan 1995 (et vive les cabernets sauvignons mûrs)
Quadratur de la Coume del Mas 2001 Banyuls (toujours aussi bon) et du Brésil – Cachaça, rhum qui décoiffe…