10 mai 2005
2
10
/05
/mai
/2005
23:00
Hier après-midi, le maître de chais du Château Canon Premier Grand Cru Classé B de Saint-Émilion, m'invita à venir goûter le 1er et 2ème vin du Château, du millésime 1998 à 2004 (j'ai profité d'une dégustation organisée pour un VIP de passage).
A Canon, j'ai préféré le 2004, loin devant les 1998 et 2002. Le travail réalisé ici par John Kolassa commence à payer. J'espère que les journalistes et les clients sauront reconnaître le travail accompli cette année.
Johanne 09/01/2010 22:36