Avec la demande de ma comptable concernant les frais engagés pour Christian et moi lors de notre déplacement aux USA, je me suis de nouveau fait la réflexion que j’avais formulée à Christian sur le moment : qui peut dépenser entre 700 et 1000 dollars par jour pour promouvoir des vins dont le prix de vente se situe (pour les vins à bonne rotation) entre 3 et 15  euro ?!

Le propriétaire d’un cru « normal » ne pourra pas et heureusement qu’il nous arrive souvent d’être invités, voire logés, mais il est vrai que de l’avion à la location de voiture, les taxis, les restaurants  et leurs aditions qui grimpent vite et sans faire d’excès on arrive à 700 à 1000 dollars par jour.

Si l’on rajoute ce qui est pris en charge par nos clients, essentiellement les locations de salles, nos repas dans de beaux restaurants, les plaquettes, les  commerciaux et déplacements, ça fini par faire beaucoup de sous, et là, il est impératif d’avoir pour tous une marge correcte.

Et ceci est une évidence souvent oubliée par le producteur de vin…