Mardi 26 août, le film Mondovino sur FR3 à 20h50.

Jeudi midi repas au Grand Barrail à l’invitation d’un fournisseur de barriques, prix de la carte correct et comme vin un très bon Château de Lussac 2001 à 32 euros sur table, une bonne affaire. A la table voisine quelques propriétaires et responsables de crus (reclassés 1996 !) et juste 2 touristes de plus. Alors que dans la ville de Saint-Emilion, tous les restaurants font le plein. L’emplacement, l’emplacement, il n’y a que ça de vrai.

Sur la passion des vins que j’ai eu le plaisir et le temps de parcourir sérieusement, un commentaire étonnant écrit en janvier 2006 sur Valandaud 99 « trop raide », mais c’est vrai qu’il s’agit de l’avis de l’un des plus grands dégustateurs de la planète (et oui si on vous le dit). Moi qui lui trouve bien des défauts à mon 99, j’aurais pas dit ça mais je ne suis pas un vigneron assez célèbre… A propos de vigneron célèbre, en attendant sa 2^ème étoile, le domaine de Clos des Fées garde son étoile dans le guide des Meilleurs Vins de France 2009 mais lu aussi le commentaire sur la Petite Sibérie 2007 est tellement affligeant que celui fait sur notre 3 Marie paraît ainsi cohérent !

Que Dieu nous garde d’avoir un mauvais millésime pour élaborer dans ce beau Roussillon des vins de soif à 12 degrés, un peu végétaux et acides pour être plus digeste au goût de certains, de nos critiques. Tous les goûts sont dans la nature, chez nos critiques comme chez nos clients et c’est bien ainsi, ça donne l’occasion de polémiques et à tous ces vins de trouver leurs clients.