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Repas il y a quelques jours au restaurant Le Tertre avec trois amateurs de vin belges, Alain, François et moi.
Repas de qualité et un blanc à l’aveugle offert par un des convives belges.
Tout le monde l’a trouvé bon. Etait-ce un Bordeaux, un Bourgogne ? Difficile à situer.
Les belges pensaient Bordeaux. On dit que ce n’est pas Laville Haut Brion ni Haut Brion et ça ne peut pas être Pape Clément blanc… peut être Malartic Lagravière … mais ce n’est pas dans le style de Bordeaux. Tout ça, c’est moi qui le raconte.
A l’arrivée, il s’agissait de Blanc de Valandraud 2005. Je ne me rappelais pas que le restaurant en avait à sa carte et que je ne l’avais jamais trouvé aussi bon.
Ah qu’il est dur de reconnaître un vin à l’aveugle et surtout le sien !
Patrick 05/08/2008 13:11
Patrick 05/08/2008 13:07