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1 mars 2006
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10:46
3ème ou 4ème visite au Château Malromé où le nouveau propriétaire veut faire bouger les choses. Il en a confié la responsabilité à Mr Charles Traonouëz qui a devant lui un travail énorme pour faire repartir cette propriété célèbre (puisque ancienne demeure familiale d’Henri de Toulouse-Lautrec), mais avec ce risque de mélanger la célébrité de Toulouse-Lautrec et le vin.
Là aussi, il faut réfléchir à ce que l’on veut faire : du bon vin et la force de la marque sera seulement là pour aider à sa commercialisation ou sinon, on risque de vendre du Toulouse-Lautrec en oubliant le vin.
En tout cas, pour commencer, Charles a fait appel à 2 des mes amis professionnels : Guillaume Quéron et Thanos Fakorellis.
1ers résultats attendus aux vendanges 2006.
