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Jean Luc Thunevin

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  • : Bienvenue sur le Blog de Jean-Luc Thunevin, propriétaire de Château Valandraud.
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27 septembre 2011 2 27 /09 /septembre /2011 16:05

1ère dégustation pour moi des lots ramassés il y a 3 semaines : jeunes vignes, fermage, malbec de Bel Air et nos lots de merlot, cabernet et petit verdot de Bellevue de Tayac à Margaux, et c’est la bonne, très bonne surprise pour moi : c’est bon !

 Douceur et maturité d’un grand millésime, couleur et parfum très purs, framboise, raisin noir, seule la structure est celle d’un millésime moyen dans le style des 2007. A ce jour, un mix de 2007 et de 2009, rien à voir donc avec le 2004 !

Il est rare que je fasse ce genre de commentaire si tôt, tant il est vrai que le vin n’a pas fait sa malolactique et que nous n’avons pas encore rentré les merlots de la côte nord de Valandraud, ni, bien entendu, les cabernets francs et sauvignons de Clos Badon. Mais si je suis optimiste aujourd’hui, c’est que je sais par expérience que ce genre de vin plaira aux clients et que même si ce n’est pas encore le millésime du siècle, ça pourrait être le millésime du client  et pour nous le millésime des extrêmes.

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