J’aime bien lire le blog du Château du Champs des Treilles, blog écrit par Corinne Comme qui, avec son mari Jean Michel, exploite une propriété en bio-dynamie non loin d’ici.

Les notes de Parker arrivent avant la fin de la semaine et les 2007 pourront enfin être mis en marché en toute connaissance de cause. Les gelées printanières n’étant a priori plus à craindre, il restera la toute puissance des clients pour fixer les règles du jeu  ( et oui, j’avais oublié de vous dire que nous faisions un métier de mouton…Beee beee)

En attendant, un  premier point fait sur la vente de Bad Boy 2005 fait ressortir qu’il va sans doute nous manquer du vin : les USA et le Japon sont définitivement nos plus gros clients.

Moins de 30 vins sont sortis en primeurs depuis le 22 janvier et toujours pas de signe intéressant, ni de la part des vendeurs, ni des acheteurs.

Enfin quoi, les notes de Wine Spectator sont sorties, celles de Jancis, de la RVF, de Bettane et Desseauve, Quarin, Grand Jury Européen, Decanter, Tom Canavan, etc.

C’est vrai que Vinexpo Hong Kong n’est pas passé ! Concernant Valandraud, personne ou très peu se rendent compte d’une évolution de style depuis le 2005, vers plus de douceur et plus de maturité pour retrouver ce qui avait fait le succès de Valandraud en 1995 ou 1998 voire même 1992 !

Ainsi va la vie du dégustateur qui juge souvent par rapport  à la force de la marque  et à l’idée qu’il s’en fait. Je ne vais pas me plaindre sauf, et encore, quand la notation me paraît injuste ou par trop guidée par des impératifs de régie publicitaire. 

Et même, si je ne suis pas heureux des notes reçues, après tout cela ne regarde pas que moi, mais aussi  la crédibilité de celui qui la donne. J’ai longtemps pensé que producteurs et dégustateurs étaient dans la même galère, trop d’erreurs et hop, des meilleurs prennent notre place.

Je survis à cette pression régulière sans trop déprimer, en est-il de même pour les critiques ?

Rieussec est sorti ce matin  en hausse (prix et volume) et je ne suis pas allocataire en 1ere tranche  - A bas les privilèges ! (non, je rigole, bien sûr !)