3 avril 2008
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Corton Charlemagne 1994 de Leroy – Top
Interdit de Valandraud 2000 – Trop jeune
Grange Ermitage 1975 – Je veux bien en reboire ce soir
Essensia 1999 de Pajzos : j’adore le sucre et le miel…alors là, je suis gâté
Pontet Canet 2003 sans doute superbe mais bouchonné
Sinon, la journée à La Dominique : calme le matin, un peu plus animée à table à midi et l’après midi superbe fréquentation : pas loin de 20 critiques dont certains rencontrés pour la première fois.
Merci à notre voisin Cheval Blanc qui les recevait juste avant.
Patrick 03/04/2008 22:06