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2 avril 2008 3 02 /04 /avril /2008 09:18

Le 1er jour, très grosse fréquentation, avec sans doute pas loin de  500  visiteurs !

Un deuxième jour plus calme le matin, l’après midi a vu la fréquentation augmenter, surtout grâce aux visites de « collègues » (environ 250 visites)

En attendant plus de détails , voilà la liste des vins bus à table lors des récents repas.

Vendredi midi, à 2, une bouteille de Chantegrive rouge 2003

Le soir : Haut Carles 2007, Bonne Nouvelle 2002, Testamata 2000, Maury 2004

 

Samedi midi : Valandraud,  Clos Badon et Virginie 2007, Blanc de Valandraud N°1 2005, Peby Faugères 2003, Colgin 2003, Rayne Vigneau 1937

Samedi soir : dégustation de 2007 et Pingus 2007, Flor de Pingus 2007, Flor de Pingus 2003, Valandraud 2005, 3 Marie 2004, Ausone 1998, Screaming Eagle 1997, Blanc de Valandraud N°1 2007, Maury 2004

 

Dimanche : vins du Roussillon, Fluer Cardinale, Maro de Saint Amant

 

Lundi soir (à 5 dont Peter Sisseck) : Laville Haut Brion 1989 ( la meilleure bouteille de blanc de Bordeaux bue depuis 10 ans !), Chambolle Musigny 2001 Les Beaux Bruns 1er cru de Mortet (bon), Musigny des  Comtes de Vogüe 1995 (bon), Mazy Chambertin Armand Rousseau 1994 (bizarre pour moi, bon pour Peter)

 

Mardi soir : Gevrey Chambertin 2005 Humbert (top), Pommard 1er cru les Charmots 2005 Domaine Cyrot-Buthiau 2005, Faiveley Gevrey Chambertin 2003 bouchonnée, Romanée Saint Vivant DRC1988, Vougeot Leroy 1992 .

 

 

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Published by Jean Luc Thunevin - dans Primeur
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commentaires

gautier frédéric 02/04/2008 19:32

comme quoi faut avoir la santé... et un bon régime après...à la diètecomment vous arrivez à garder une taille de guêpe ???

Jean Luc Thunevin 03/04/2008 09:41


Taille de guêpe grâce à une guêpière... Va savoir ! Peut-être la génétique, l'eau les jours où nous n'avons personne à la maison, la marche 2 fois par jour avec mon chien Max durant  plus
d'une heure... Le reste, je ne peux pas le raconter ....


jean michel guillard 02/04/2008 14:09

je voudrais juste savoir si vous avez trouvé peby faugeres 2003 aussi extraordinaire que moi ???

Jean Luc Thunevin 03/04/2008 09:38


Peby Faugères 2003 est indiscutablement un grand vin !