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Mardi 13 novembre 2007

Apéritif pour fêter le classement de Saint Emilion, en attendant sans doute d’autres péripéties !

Un Corton Charlemagne 1994  de Bonneau de Martray, bon

Un Volnay Santenots 1er cru 2004 de Buisson Charles, bon, fin (un peu trop pour moi) qui a été apprécié par une partie des propriétaires bordelais présents, c’est dire !

Une ½ bouteille d’un grand vin 1998 bouchonnée et un très bon 2002

Une bouteille de Le Gay 2004 , vin riche, concentré, mûr, peut-être un peu trop mûr, ce qui doit être rare dans ce millésime et rare à cause de mon goût connu pour ces vins plutôt « trop » que pas assez !

Par Jean Luc Thunevin - Publié dans : Dégustation
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