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Jean Luc Thunevin

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  • : Bienvenue sur le Blog de Jean-Luc Thunevin, propriétaire de Château Valandraud.
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19 octobre 2005 3 19 /10 /octobre /2005 23:00

Quel dur métier que négociant en vins !

A midi, très bon repas au « Clos du Roy » : pour démarrer, un blanc, Silex de Daguenau 2002 : superbe ! En suivant,  Haut Brion 1989 comparé à Haut Brion 1990.

Nous étions une tablée de 6 et avant de commencer à goûter, j’étais persuadé que le 89 serait « hors concours ». Eh bien le 1990  nous a étonnés !! Bien sur, on est dans le très haut de gamme, et on en attend pas moins. Mais là vraiment,  ce fut un moment de pur bonheur, et chacun  avait envie de dire (en simplifiant) : le 90 pour tout de suite et le 89 pour tout à l’heure…

On peut remercier nos amis négociants qui avaient amené ces belles bouteilles car en fait ce n’est pas si courant que ça. Finalement Parker ne goûte pas si mal que ça : 100 points pour Haut Brion 89 contre 98 point pour le 90.

 

 

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commentaires

DELMAS sommelier 28/10/2005 11:07


Bonjour,

J'acquiesce concernant le Haut Brion 90, il est magnifique, actuellement, quant au 89, attendons encore un peu (un tout petit peu).

Autrement, le 1986 est mirobolant actuellement, à un prix un peu moins élevé toutefois.

J'apprécie votre blog depuis que j'ai crée le mien, étant donné que nous avons opté pour le même hébergeur.
Je me suis permis de vous mette dans mes liens. Vous le trouverez sur "autres liens", dans le module "catégories".

A bientôt,

Emmanuel DELMAS (rien à voir avec Haut Brion ;-) )