Corton Charlemagne 1994 de Leroy – Top

Interdit de Valandraud 2000 – Trop jeune

Grange Ermitage 1975 – Je veux bien en reboire ce soir

Essensia 1999 de Pajzos : j’adore le sucre et le miel…alors là, je suis gâté

Pontet Canet  2003 sans doute superbe mais bouchonné

Sinon, la journée à La Dominique : calme le matin, un peu plus animée à table à midi et l’après midi superbe fréquentation : pas loin de 20 critiques dont certains rencontrés pour la première fois.

 Merci à notre voisin Cheval Blanc qui les recevait juste avant.