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  • Dégustations (28/10/2011 publié dans : Dégustation )
    Jörgen Lindström a organisé en Suède une dégustation de Bordeaux 2008 avec quelques 7 dégustateurs, les résultats : Virginie de Valandraud 2008 , avec 92/100 ,Valandraud avec 95/100, Clos du beau ...
  • Pourquoi ? (28/10/2011 publié dans : C'est dans l'air... )
    Pourquoi n’y a-t-il pas à Saint Emilion d’autre lieux similaires au Château Fombrauge pour recevoir des artistes en résidence ? Monsieur Bernard Magrez, avec son institut culturel à l’Hôtel ...
  • Livraison des 2009 (27/10/2011 publié dans : C'est dans l'air... )
    Grosse charge de travail pour notre chai de Saint Magne de Castillon : les primeurs 2009 à faire rentrer des propriétés ou des fournisseurs collègues négociants et à préparer avant livraison, ...
  • Je n'ai jamais pu mettre que de l'eau dans mon eau (26/10/2011 publié dans : Dans les vignes )
    Citation de Francis Picabia. En effet, « mettre de l’eau dans son vin » est une expression qui veut dire limiter ses prétentions. Et bien, cette année 2011, notre récolte sera de qualité et ...
  • Classement (25/10/2011 publié dans : C'est dans l'air... )
    L’AFP informe du lancement du futur classement des vins de Saint Emilion 2012. J’y apprends que Qualisud est chargé de l’organisation de la dégustation et Qualité France du reste du dossier ...
  • USA (24/10/2011 publié dans : Divers )
    Déplacement d’une semaine aux USA, avion Bordeaux-Paris-New York-Cleveland où notre distributeur m’attendait pour des visites de clients, repas avec son fils James pour interprète, revenu exprès ...
  • Kosher (20/10/2011 publié dans : Dégustation )
    Cette année nous avons signé un partenariat avec une entreprise pour réaliser pour eux en exclusivité, une cuvée de Virginie de Valandraud kosher 2011, soit une cuve pour 9 barriques ( 2500/2700 ...
  • Valandraud 2006 (19/10/2011 publié dans : Dégustation )
    Avec un client ami chinois, j’ai récemment goûté Valandraud 2006, qu’il trouve capricieux quand il le déguste chez lui en Chine : hyper accessible à Hong Kong mais fermé à double tour chez lui à ...
  • Faurie de Souchard, grand cru classé (17/10/2011 publié dans : Dégustation )
    Site bien fait avec de belles photos, à mon avis. Réception organisée par le château pour quelques courtiers et négociants concernés par les vins de cette jolie propriété de 12 hectares conseillée ...
  • New York Wine Experience (14/10/2011 publié dans : Dégustation )
    Je pars dimanche pour une semaine aux USA, visites et évènements avec nos clients de la côte est et le 20 et 21 octobre participation à la grande dégustation du Wine Spectator organisée à new York ...
  • Dégustation en Suède (13/10/2011 publié dans : Dégustation )
    Vendredi 14, Jörgen Lindström organise en Suède une belle dégustation de Bordeaux 2008 avec Ausone, Haut Brion, Valandraud, La Dominique, La Couspaude, La Croix de Gay et Virginie de Valandraud. ...
  • Gros travail d'Izak Litwar (12/10/2011 publié dans : Dégustation )
    Mise en ligne sur son site Great Bordeaux Wine de son reportage sur les vendanges 2011, ses multiples dégustations et sur nos vins. Il a particulièrement aimé Valandraud 2009 avec un beau ...
  • Visite à Fronsac (11/10/2011 )
    Château de Carles, en pleine vinification et probablement encore un bon vin. Quand y aura-t-il un journaliste pour faire à ce cru un papier qui transcendera les lignes convenues des appellations ...
  • Autour d'une bouteille, par Gilles Berdin (10/10/2011 publié dans : C'est dans l'air... )
    Repas avec Gilles Berdin, l’écrivain de cette série « autour d’une bouteille » éditée par Elytis Bordeaux. Il a déjà écrit "autour d’une bouteille" avec : André Lurton, Philippe Raoux, Florence et ...
  • Merci Decanter (10/10/2011 publié dans : Dégustation )
    Merci à Decanter d’avoir mis en avant dans son numéro de Novembre, ces vins de Bordeaux pas chers. Et merci pour les 3 ½ étoiles accordées au Château Subilaux 2009 de la famille de notre chef de ...
  • Carmenère (07/10/2011 publié dans : Dans les vignes )
    C’est notre dernier jour de vendanges. Après les cabernets sauvignons ramassés lundi 3 octobre devant le chai de Valandraud à Saint Etienne de Lisse, aujourd’hui c’est au tour de la petite ...
  • Invitation du CIVB (06/10/2011 publié dans : Divers )
    J’ai reçu une invitation pour la sortie du livre de Jacques Dupont « Le Guide des vins de Bordeaux » édité chez Grasset. Avis aux journalistes du vin, écrivains : le CIVB met à leur disposition ...
  • Le garage (06/10/2011 publié dans : C'est dans l'air... )
    Les garagistes ont perdu leur leader charismatique. Steve Jobs, le plus célèbre des « garagistes » est mort. Avec Hewlett-Packard, créé aussi un garage, ils ont symbolisé le rêve américain, ces ...
  • Thunevin-Calvet (05/10/2011 publié dans : Dans les vignes )
    Déplacement à Maury pour voir nos vendanges. Nos associés étaient en plein boulot avec encore 10 jours sur les terroirs granitiques d’altitude de Lesquerde ( 300/400 m). Du volume, de la qualité, ...
  • Debra Meiburg à Hong Kong (04/10/2011 publié dans : C'est dans l'air... )
    Debra Meiburg, Master of Wine, titre rare et difficile à obtenir, m’avait rencontré à Hong Kong dans le cadre de son activité de journalisme, télévision et site internet. Elle a fait une video et ...
  • Grand Tasting (03/10/2011 publié dans : Dégustation )
    Nous serons présents au Grand Tasting du Carousel du Louvre à Paris organisé les 2 et 3 décembre 2011 par Bettane & Desseauve. Y seront présentés sous le label TERRE DE LISSE Château de Pressac ...

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