Catégories

Liens

Recommander

  • Bordeaux 2009 (30/10/2009 publié dans : C'est dans l'air... )
    Ça y est, le millésime 2009 entre dans la légende : c’est déjà l’année du siècle, etc… C’est vrai … puisque c’est déjà écrit dans le Figaro, Le Monde, Le Point… et même les critiques commencent à ...
  • A venir (29/10/2009 publié dans : C'est dans l'air... )
    Sur France 5, mardi 3 novembre, (re) diffusion du documentaire de Pascal Fauvel et Nicolas Jouvin : « Saint Emilion, qui l’eût cru ? » Vendredi 6, au Comptoir de Genes, autour d’un menu à 40 ...
  • Dégustations à l'aveugle, encore....! (28/10/2009 publié dans : Dégustation )
    Le site “Passion du Vin” a été très fréquenté grâce au sujet « Au cœur du Grand Jury Européen ». Les avis, tous les avis, même les plus engagés, sont utiles pour comprendre les intérêts et les ...
  • Chateau de Carles à Fronsac (27/10/2009 publié dans : C'est dans l'air... )
    En passant dans les rues de Saint Emilion pour aller de chez moi au bureau, j’ai souvent l’occasion de parler aux uns et aux autres. Et c’est vrai qu’il y a beaucoup de marchands de vins sur ma ...
  • Dégustation de Valandraud par Izak Litwar (26/10/2009 publié dans : Dégustation )
    Nous avons récemment eu la visite d'Izak Litwar qui voulait déguster les 4 derniers millésimes de Valandraud. Voici les commentaires qu'il a publié sur le forum de Mark Squire : "On Monday the ...
  • Les vendanges 2009 (23/10/2009 publié dans : Dans les vignes )
    Selon Murielle et Florence :
  • Vendanges - fin (22/10/2009 publié dans : Vins de garage )
    Lundi et mardi, cabernets sauvignons à Valandraud et Haut Mazeris Les Carmenères c'est aujourd''hui et puis ce millésime 2009 sera à élaborer du mieux possible. Je repars pour un voyage à Hong ...
  • La Tour d'Argent (21/10/2009 publié dans : C'est dans l'air... )
    Une partie des vins de La Tour d’Argent va être mis en vente aux enchères. Il est vrai qu’avec les stocks qu’ils ont, ils peuvent voir venir, et il est surtout vrai que l’origine de certains de ...
  • Ukraine : Igor, Vladimir, Helena, Tatiana et les autres... (20/10/2009 publié dans : Divers )
    Vendredi dernier réveil à 4 h 30 et départ à 5 heures du matin de Saint Emilion pour l’aéroport de Bordeaux Mérignac où l’avion pour Paris était prévu à 6 h 55. Rendez vous avec Daniel , l’ami qui ...
  • Horreur ! (19/10/2009 publié dans : C'est dans l'air... )
    La mutualité agricole de la Gironde m’a envoyé un courrier, daté du 29 septembre 2009 : « Objet : le salon préparer et bien virer sa retraite, 23 et 24 octobre. Madame, Monsieur, Vous approchez de ...
  • Fan (16/10/2009 publié dans : Divers )
    Je suis un fan du Génie des Alpages, BD de F. Murr, éditée chez Dargaud (14 volumes). Et cela m’a inspiré, sans trop m’en rendre compte, le coup de cœur pour l’étiquette de Bad Boy.
  • Disponibilité (16/10/2009 publié dans : Divers )
    Frédéric B. souhaite me rencontrer, mais n’en a pas trouvé l’occasion : à chaque fois l’un de mes collaborateurs lui a dit que j’étais occupé … Frédéric B., qui doit lire régulièrement mon blog, ...
  • Blanc de Valandraud (15/10/2009 publié dans : Dégustation )
    Juste pour le plaisir de Murielle, voici les commentaires et notes parus dans le Wine Journal de Neal Martin : BLANC DE VALANDRAUD N°1 2006 Wine Journal (April 2007) Neal Martin 93-95 Another very ...
  • Les amis (15/10/2009 publié dans : Dégustation )
    Un repas de grand qualité et des amis délicieux : un peu de foie gras et de caviar avec Amour de Deutz en double magnum, et pour bien l’apprécier à table, des œufs cocotte aux truffes, c’était ...
  • Ah ces Américains ! (15/10/2009 publié dans : Dans les vignes )
    Ce matin, un ami américain me demande les analyses du Valandraud 2009, qui n’est pas encore fini de vendanger ! Preuve de l’intérêt suscité par ce millésime. Il devra attendre, car il reste à ...
  • Vignobles Clément Fayat (14/10/2009 publié dans : C'est dans l'air... )
    Les vignobles Clément Fayat s’agrandissent d’une jolie propriété de 5 hectares qui jouxte les châteaux La Dominique, Jean Faure et Cheval Blanc : le château Vieux Fortin ; Cette propriété faisant ...
  • Dégustations (14/10/2009 publié dans : Dégustation )
    Bu le 13 au soir chez des amis : Champagne Moet et Chandon Brut Un Domaine de Chevalier rouge 2004 tout à fait délicieux et étonnament buvable pour un millésime habituellement un peu « trop » ...
  • Quinté Sens Club de Bordeaux (14/10/2009 publié dans : Dégustation )
    Merci à Julien Alemant pour m'avoir transmis ce très bon commentaire publié sur leur site : Château de Valandraud, millésime 1992, Appellation Saint-Emilion grand cru. "La robe est évoluée, tirant ...
  • Vendanges 2009 : point du 13 octobre (13/10/2009 publié dans : Dans les vignes )
    A La Dominique, vendanges terminées ce midi. Les cabernets francs sont superbes, les merlots d’anthologie : plus de 90% de grand vin possible. C’est ça une grande année. A Haut Mazeris : les ...
  • Chine (13/10/2009 publié dans : Divers )
    Guangzhou, ville de je ne sais combien d’habitants, est trop proche de Hong-Kong pour pouvoir bâtir sereinement une distribution de vins, tant Hong-Kong offre tous les avantages : professionnels ...
  • Parker (12/10/2009 publié dans : Divers )
    Parker n’aurait que 55 000 abonnés. Mais combien de clients, professionnels, amateurs, producteurs et vendeurs de vins lisent ces commentaires et combien de fois ses notes sont-elles reproduites ? ...
  • Vin de presse (12/10/2009 publié dans : Vins de garage )
    Pour François Mauss : ça fait déjà 17 ans (depuis 1992) que nous mettons notre vin de presse dans le second, voire le 3ème vin. Le travail effectué avant dispense de les inclure dans le grand vin ...
  • Maturité (12/10/2009 publié dans : Dans les vignes )
    Les guêpes et autres insectes se délectent des raisins rouges aussi, surtout des nôtres que nous laissons encore plus longtemps sur les vignes et qui, gorgés de sucre, sont de formidables ...
  • Vendanges (12/10/2009 publié dans : Dans les vignes )
    Montagne Russes : samedi 10 octobre, si l’entreprise Banton Lauret avait eu 200 vendangeurs, je les aurais pris pour faire rapidement les vendanges. Dimanche, suite à ce samedi de terreur, au ...
  • Point sur les vendanges (09/10/2009 publié dans : C'est dans l'air... )
    Aujourd’hui, vendanges de jeunes vignes de cépage merlot à Fongaban, Laroque et Cateau. Redémarrage lundi et sans doute pour toute la semaine, certains vignes vont être vendangées plus de 3 ...
  • Vendanges et Brésil encore (08/10/2009 publié dans : C'est dans l'air... )
    Aujourd'hui jeudi 8 octobre : A Pomerol, les merlots de Bourgneuf. Il restera la parcelle devant le Clos du Beau Père et les cabernets francs. A Margaux, ont ramassera les merlots avant samedi A ...
  • Vendanges... stress maximum (07/10/2009 publié dans : Dans les vignes )
    Haut Mazeris, 5 hectares sur les 10 que compte la propriété, ont été faits lundi et mardi. Pour le reste ? Carles, 1 hectare de fait…. le reste ? La Dominique, La Commanderie de Mazeyres, Prieurs ...
  • 2009, grand millésime (06/10/2009 publié dans : Primeur )
    Bienvenue à Paul Serin et félicitations aux heureux parents, Patricia et Xavier.
  • Bernard Magrez (06/10/2009 publié dans : Divers )
    Pour le journal Sud Ouest, Christian Seguin a fait un portrait de Monsieur Bernard Magrez, avec pour titre « La sueur et le risque ». Il aurait pu faire de cet ami d’autres portraits, tant il y a ...
  • Vendanges 2009, suite (05/10/2009 publié dans : Dans les vignes )
    Ca y est, les vendanges commencent enfin à Haut Mazeris ce lundi, et mercredi une première vigne que nous avons en fermage à Saint Sulpice de Faleyrens. A ce rythme, on a pas fini… La Dominique a ...
  • Médias (05/10/2009 publié dans : Divers )
    Sur le Financial Times de ce week end, un article sur les Blancs de Bordeaux citant de Blanc de Valandraud. J’ai aussi pu écouter l’enregistrement fait par José Ruiz pour France Bleue Gironde. Ce ...
  • Reprise (02/10/2009 publié dans : Divers )
    La reprise est annoncée par notre très célèbre Dominique STRAUSS KAHN (FMI). Pendant ce temps là, moi c’est les agences de presses, les démarcheurs de budget publicitaire, 3 dans la journée c’est ...
  • Vendanges 2009 (01/10/2009 publié dans : Dans les vignes )
    Nous avons commencé lentement ces vendanges prometteuses, résister à l’envie de tout vendanger en voyant les voisins qui ont déjà fini et qui peut-être ont eu raison, que c’est difficile de ...
  • Saint Michel (01/10/2009 publié dans : Dégustation )
    Mardi soir, les Michel, Puzio et Gracia, Château Croix de Labrie et Gracia, fêtaient la Saint Michel à l’Essentiel avec leurs amis et cela a été l’occasion de décompresser avant ces vendanges 2009 ...

Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abus - Articles les plus commentés