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  • En direct de Saint Emilion (31/10/2007 publié dans : Divers )
    Il y a le feu (petit) juste au dessus de notre fournisseur préféré de macarons !
  • Enfin (31/10/2007 publié dans : Dégustation )
    Sur le site de Parker, David Schildknecht a publié une belle série de notes pour les vins du Roussillon. Bien sûr il manque encore beaucoup de notes de vins qui n’ont pas été goûtés, car pas ...
  • Canada & USA (30/10/2007 publié dans : Divers )
    Départ dimanche 14 octobre matin de Bordeaux pour Paris puis le Canada (Montréal) pour des rendez-vous avec nos 3 différentes agences sur place qui animent les ventes des produits qu’ils ...
  • Domaine Calvet-Thunevin (29/10/2007 publié dans : Dégustation )
    Bettane et Desseauve ont récemment publié "Le Grand Guide des Vins de France 2008" et à cette occasion, ils ont commenté les cuvées du Domaine Calvet - Thunevin : Jean-Luc Thunevin qui a construit ...
  • Bad Boy (25/10/2007 publié dans : Dégustation )
    Le Nouvel Obs a publié le mois dernier un supplément vin, et à la quatrième place du classement des" vins du rebelle", on découvrait notre cuvée Bad Boy 2005 : "Le critique Robert Parker, son ...
  • Millionnaires (24/10/2007 publié dans : C'est dans l'air... )
    Voici le résultat d'une étude réalisée par World Wealth Report, Cap Gemini & Merrill Lynch (et qui nous est parvenue via le bureau de courtage Les Grands Crus).
  • Mission accomplie (23/10/2007 publié dans : Dans les vignes )
    Les vendanges sont enfin finies depuis à peine quelques jours. Sous la houlette de Christophe et Guillaume, nos équipes ont terminé de ramasser les dernières parcelles Et lu sur le forum de Mark ...
  • Un petit bol d'air frais (18/10/2007 publié dans : Divers )
    Samedi dernier, journaliste Chinois et petite visite prévue sur le bassin d'Arcachon chez l'un de ses plus célèbres habitants...qui, au Cap-Ferret, lutte contre l'océan pour défendre son coin de ...
  • De bons espoirs (16/10/2007 publié dans : Dégustation )
    Vendredi, repas suite à l'invitation d'un de mes amis, à l'Hôtellerie de Plaisance, le restaurant chic de Saint-Emilion : Hôtel 4 étoiles entièrement refait, nouvelle salle à manger, menu à 55 € ...
  • Sur le départ (12/10/2007 publié dans : C'est dans l'air... )
    Hier, j’ai passé l’après midi avec un journaliste de Wein-Markt (Allemagne), Mr Klaus Hermann qui réalise un reportage sur les consultants viti-vinicoles de Bordeaux, dont je suis un maillon ….. ...
  • Fin des vendanges (11/10/2007 publié dans : Dans les vignes )
    La récolte des merlots noirs de nos vignes dans la plaine de Saint Emilion est finie. Aujourd’hui 11 octobre 2007 ! Soit près d’un mois après les plus précoces et sans doute les derniers dans les ...
  • Blog sentimental (10/10/2007 publié dans : Divers )
    Est ce que vous avez eu l’idée de regarder les traductions faites en Anglais, Japonais et Chinois de ce blog ? Est-il facile pour mes traducteurs de retranscrire l’émotion ressentie à la lecture ...
  • Les 3 Marie (09/10/2007 publié dans : Dégustation )
    La Passion du vin a sélectionné Les 3 Marie du Domaine Calvet Thunevin comme bouteille de la semaine. Voici ce qu’en dit Jérôme Pérez : « Combien de vins m’ont réellement marqué jusqu’à présent ...
  • Reconnaissance (08/10/2007 publié dans : Dans les vignes )
    « Attention à la vieille au fond du puits » : Il s’agit, je crois, d’une expression locale pour inciter les enfants à faire attention de manière à éviter qu’ils ne tombent au fond du puits et se ...
  • Partout, vendanges à fond (05/10/2007 publié dans : Dans les vignes )
    Goûté hier à midi avec Thanos Fakorellis et Murielle, un Clos del Rey 2003 élaboré avec l’aide d’un œnologue qui n’avait pas pensé à l’obligation que nous avons d’offrir des vins sexy à nos ...
  • Clos del Rey & Mas del Rey (04/10/2007 publié dans : Dégustation )
    Sur le forum de La Passion du Vin, Jérôme Perez a publié ses commentaires de dégustation des vins produits par Jacques Montagné : "Domaine viticole d'une douzaine d'hectares situé sur la commune ...
  • Vendanges (03/10/2007 publié dans : Dans les vignes )
    Hier mardi, à 9 h , rendez vous à la boutique-bar à vin L’Essentiel pour faire le point sur l’activité des 4 derniers mois. Chiffre d’affaires décevant ( c’est le moins que l’on puisse dire), ...
  • Repas, rugby et classement (02/10/2007 publié dans : C'est dans l'air... )
    Vendredi soir, reportage pour un nouveau site de vente par internet par une équipe de jeunes gens passionnés, invités illico à manger à la maison où déjà Joëlle était déjà conviée, une amie ...

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