Plusieurs fois lors de dégustations dans ces repas de gala, j’ai été amené à me présenter et j’ai eu le plaisir d’avoir comme réaction : « Ah, c’est vous » ou « bien sûr » ou « j’aurai du vous ...
Vins bus à la maison, sur la cuisine de Mumu, durant Vinexpo : Blanc de Valandraud N°1 2008 (échantillon en cours d’élevage) Calvet Thunevin Maury 2004, toujours aussi bon Quintessence de la Coume ...
Moins de fréquentation sur Vinexpo mercredi et jeudi. Beaucoup plus chez nous – Vinexpo 2009 est notre premier organisé en solo et donc préparé sérieusement depuis quelques mois. De beaux et bons ...
3ème participation à Vinexpo et celui-ci est le plus prometteur. Très belle fréquentation sur notre stand et sa position, Hall3, permet d’éviter trop de « touristes ». En effet, Vinexpo est si ...
Cette semaine, c'est la journée à Vinexpo sur notre stand pour rencontrer nos amis clients, distributeurs, et le soir des repas à la maison. Je ne divulguerai pas la liste des vins servis hier, ...
Nous serons ravis de vous accueillir (une fois que vous aurez pu apprécier les embouteillages bordelais !) sur le stand X 324 dans le Hall 3 - tout près de la porte K.
....à la maison… et à Vinexpo Ce matin, visite de Garen et Shari Staglin Cet après midi, RV téléphonique avec Eric Solomon Ce soir : Jeff Leve qui a une petite faim ! (ça tombe bien Jean Paul ...
Saint Emilion commence à voir arriver des milliers de touristes, les commerçants retrouvent le sourire et le soleil qui tape incite à boire du rosé bien frais. Avec Murielle et 4 amis américains, ...
Gault et Millau a sorti son spécial Bordeaux 2008, avec un vrai gros travail de fond. Encore un média qui trouve plein de qualités à ce millésime. « Ras la bouteille », le blog de Stéphane ...
Malgré toutes les tentatives pour éviter d’en acheter un, malgré toutes les fois où je paraissais différent par le non-costume de rigueur, j’ai acheté un smoking. Je serai désormais comme tout le ...
Sur le forum de Mark Squire, des photos et des commentaires de Jeff Leve sur ses dégustations et ses 2 repas à la maison. Samedi avec Paul Marie Morillon, Barbara, et dimanche Guillaume Quéron, ...
J’avais rédigé ce petit mot avant de lire tous les commentaires du week end, dont certains un peu « hard » : Je fais un rêve pour le Roussillon, et comme pour Hervé Bizeul et d’autres, ce rêve est ...
Commentaire posté hier par Dreling : ET LES BLA BLA BLA des soit disants cadors de la bouteille me font rigoler: un grand vin c'est l'alliance d'un grand terroir et d'un cépage à sa limite nord de ...
Les commentaires sont souvent plus intéressants que mes billets ! A propos de mon post « Terroirs » : « Cher Jean Luc Les grands terroirs nouveaux et possibles il y en a guère, cela ne veut pas ...
Lu sur le site du Grand Jury Européen, un sujet sur les « vins-culte » Cult wine – vin culte – icône.... il ya tellement de possibilités et si peu d’unanimité... Et pour tous ou pour moi ? Le ...
Michel Bettane et François Mauss sont intervenus sur mon blog pour réagir à mon billet d’humeur (maussade) « politiquement incorrect ». Ils ne sont pas les seuls à me lire et de retour du Japon, ...
Château Bel Air Ouÿ Château La Dominique Château Valandraud Clos Badon Thunevin Virginie de Valandraud Château Mont Pérat Blanc de Valandraud n° 1 Château Mont Pérat Blanc Château Clerc Milon ...
Sur le tableau de Bertrand Le Guern compilant les notes de tous les journalistes sur le millésime 2008 pour 402 vins : Château Fleur Cardinale et Château La Dominique se trouvent crédités d’une ...
Doit-on dire du mal ou du bien des critiques ? Eux qui ne se privent pas pour dire ce qu’ils pensent en bien ou en mal des vins qu’ils analysent ainsi que des qualités et défauts supposés ou réels ...
Question de Dominique Lombard posée il y a quelques jours : Bonjour M. Thunevin - allez-vous sortir Valandraud en primeurs cette annee et pourquoi? Merci J’en ai déjà parlé sur ce même blog. ...
Depuis 2006 le château Fleur Cardinale est classé – pas classé - classé – plus classé et enfin classé au moins jusqu’à 2011, date à laquelle seront peut-être enfin terminées les péripéties de ce ...
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