Voici l’historique des dates de sortie en primeur de Château Valandraud ainsi que le nombre de bouteilles produites, et les prix de sortie pour le négoce bordelais.

1/  information importante : les dates de mise en marché étaient souvent bien avant la parution  des notes de Parker ou de la Revue du Vin de France, et même régulièrement avant la sortie des 1ers crus bordelais.

Je ne suis pas particulièrement un suiveur, même si en prenant de l’âge et de l’expérience, je suis plus « prudent ».

2/ information utile : les volumes, qui sont volontairement réduits pour essayer de faire concorder le  maximum de qualité et de quantité.

3/ les prix de sortie étaient souvent supérieurs aux 1ers crus 1855 jusqu’au millésime 2003 inclus. Depuis, sans grosse note de Parker, un vrai décrochage pour le prix de sortie et surtout de marché.

4/ spéculation importante dès le millésime 1992 jusqu’au 1998, et depuis plus aucune spéculation. Cela est essentiellement du à l’absence de grosse note de Parker et au fait que Valandraud n’est pas acheté par les fonds spéculatifs.

5/ est-ce un mal, cette évolution pour le 1^er vin  dit « de garage » ? Car bien sûr, si je dois une partie de le notoriété de Valandraud à la qualité du vin, la majeure partie vient  surtout de la spéculation importante des débuts qui a valu à Valandraud de valoir un moment plus cher que Petrus, Le Pin, la Romanée Conti et bien sûr  tous les 1ers crus.

6 / aujourd’hui plus personne n’achète Valandraud pour la spéculation, cela oblige ce vin à être vraiment distribué par les négociants bordelais, qui représentent 70 % des clients de ce vin, et peut être à enfin être bu, et là ça se passe souvent pas trop mal.

7 / Est ce que cela peut changer ? A priori non, les marques doivent être de plus en plus fortes et il n’ y a pas de place pour tout le monde dans le créneau de l’ultra luxe. Mes collègues sont devenus très performants et la sélection aujourd’hui réalisée dans les premiers crus fait qu’il y a une production de 1^er vin souvent réduite de moitié par rapport aux années 90 et donc cela accentue la pression sur le rapport offre/demande.

8/ Le miracle de notre histoire peut-il se renouveler ? pour nous ou un autre cru ? oui, sans aucun doute. Il n’y a jamais de position acquise, n’en déplaise aux conservateurs.

La nature a horreur du vide, et c’est bien ainsi.

Michel Barnier, ministre de l’Agriculture va proposer un plan de modernisation de la viticulture française, avec au 1^er niveau, enfin ce vin de pays de France tant attendu ?

Réponse fin mai .

Cette année, les notes  données par les critiques et journalistes me paraissent plus erratiques que jamais, hormis bien sûr les 30 grandes marques qui sont régulièrement plutôt bien notées. Le millésime peut être noté comme un bon millésime par la RVF – Bettane Desseauve- Jancis et moins bien noté par Quarin – Wine Spectator – Neal Martin.

Aussi, Jacques Perrin a noté les 2007  et se fait allumer sur le système de notation, absolu, relatif, etc…

Ce week-end, nous avons bu beaucoup de vins dont une série  de 2005 du Domaine Prieur Echezeaux/Chambertin.

Quelques Syrah dont Qupe 1996 (Bien Nacido Hillside Estate – USA) correct

Dead Arm 1996  Shiraz  (Mac Larenvale – Australie) décevant.

Et Pape Clément rouge 1990  bon