1er jour avec pas mal de monde, ce n’était pas la foule mais assez professionnel, l’ essentiel ! Repas toujours : Villhardy 2006 correct Villhardy 2007 bon 3 de Valandraud 2006 bon Clos du Beau ...
Bien sûr, plein de repas et de dégustations, beaucoup de monde et d’intérêt pour les Bordeaux 2009 Et nous avons déjà goûté presque tous les 2009 de chez moi A table,1er repas Blanc de Valandraud ...
Dès samedi, une partie de mes collaborateurs, Murielle et moi commenceront la campagne primeur 2009 avec des journalistes allemands, autrichiens, suisses, américains et français, et aussi quelques ...
Comme tous les ans, et ce depuis quelques années, les propriétaires du Château Rouget invitent leurs négociants distributeurs et leurs courtiers de place pour goûter le dernier millésime qui va ...
Alan Duran du Periodic Review of Wine est venu hier goûter 2009 Valandraud , Clos du Beau Père Blanc N°1 “Murielle” de Valandraud et Franc Maillet Cuvée Jean Baptiste. Ce discret critique ...
Je deviens moins puissant et moins incontournable, puisque l’un de mes amis (dans ce métier on a beaucoup d’amis) ne veut plus manger à la maison parce que j’ouvre ma maison à un de ses ex-amis ...
Sur le Fine Wine Journal de février 2010, dans la rubrique « c’est le moment » Valandraud 95 se trouve cité à côté de Yacochuya 1999, Troplong Mondot 2000 et même Lafite Rothschild 2000, entre ...
Terre de Vins Le jeu mis en ligne par Terre de Vins pour trouver un nom à notre groupe nous permettra –t-il de trouver la formule magique comme l’est aujourd’hui L’UGC, le Cercle Rive Droite ou le ...
Voici les vins que nous vous présenterons durant la semaine de l'UGC DEGUSTATION PRIMEURS 2009 - du 29/03 au 2/04/2010 Liste non exhaustive - Dégustation dans les Chais Thunevin 3-7 rue Vergnaud ...
Avec ce titre : "ils veulent s’unir, trouvez leur un nom", le site internet Terre de Vins propose un jeu pour nous aider à trouver un nom pour ce groupe constitué des châteaux Fleur Cardinale, ...
Gros article sur le journal Sud Ouest avec ce titre : du vin de garage au microscope, qui concernait les 2 certifications traçabilité, qualité et meilleur bilan environnemental du négoce, des ...
Toujours à la lecture de la thèse de Pierre-Marie Chauvin, il m’est venu cette image : le cul entre deux chaises…. quand il s’agit de choix, de discours, de vin, de clients, de commerce, de ...
Le Cercle Rive Droite faisait goûter les 2009 de ses adhérents au Café Maritime. J’ai goûté une partie de cette grande assemblée, pas mal de propriétaires, beaucoup de courtiers, quelques ...
Je n’ai jamais goûté un si bon Y, il y a là tout pour satisfaire les plus blasés : finesse – puissance – équilibre – maturité – originalité. Et je ne manquerai pas de demander comment ils font ...
Abdou et Marion Maarfi furent les premiers à nous aider lors de l’installation du restaurant Le Tertre à Saint Emilion en 1985. Leur restaurant, Le Logis de la Cadène – une institution à Saint ...
Dans le dernier Decanter (N° d’avril), une grande dégustation des Saint Emilion Classés Grands Crus, 1ers crus A et B et les Pomerols où, Dieu merci, il n’y a pas de classements. Pourquoi Dieu ...
Visite de nos associés de F.T.I. de Shanghai, venus à Bordeaux en coup de vent nous parler de la bonne évolution de F.T.I. qui va profiter à plein de l’exposition universelle de Shanghai et des ...
Commentaires