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  • Crise ? (31/03/2006 publié dans : Divers )
    Hier à 10 h, l’ancien directeur de notre deuxième banque ( BNP de Libourne) est venu me présenter son successeur. Ensuite , à 11 h 30, rendez vous et repas avec un grand bureau de courtage ...
  • Union des Grands Crus (30/03/2006 publié dans : Primeur )
    La semaine dernière, 1ère dégustation officielle organisée par l’Union des Grands Crus pour les négociants et courtiers bordelais, et tout le monde avait répondu présent, signe que le millésime ...
  • Ducru Beaucaillou (29/03/2006 publié dans : Primeur )
    Hier dégustation et déjeuner à l’invitation de Mr Bruno Borie au château Ducru Beaucaillou, 2ème cru classé de Saint Julien. C’est Alain Vauthier qui nous conduisait Jean Dutruilh et moi. Visite ...
  • Les notes arrivent... (28/03/2006 publié dans : Primeur )
    Jean Marc Quarin sera prêt à communiquer par internet dès le 3avril et en tout cas le site du Wine Spectaor propose déjà les notes de James Suckling pour la Rive Gauche. Le nombre d’échantillons ...
  • Yquem 2005 (24/03/2006 publié dans : Primeur )
    Tel est le dur métier de négociant.... Présentation par le château du très attendu Yquem 2005 qui va,j'en suis sûr, être au pinacle des réussites déja nombreuses dece cru mythique. Donc 2005 c'est ...
  • Anniversaire de Marcel Andraud (22/03/2006 publié dans : C'est dans l'air... )
    Anniversaire de Marcel Andraud, 77 ans, papa de Murielle. Presque toute la famille était réunie pour un repas dans la tradition « maison » : soupe vermicelle, rôti de bœuf et frites maison, ...
  • Visites et félicitations (21/03/2006 publié dans : Dégustation )
    Hier dégustation avec 4 sommeliers français qui travaillent en Angleterre et un prof de sommellerie français basé à Bordeaux. Rendez vous à 10 h à L’Eglise Clinet où Denis Durantou nous a fait ...
  • Assemblages et communication (20/03/2006 publié dans : C'est dans l'air... )
    Il y a quelques jours, dégustation avec Michel Rolland de Valandraud 2004 et 2005. Michel est sans doute le meilleur œnologue au monde, en tout cas c’est lui qui sait assembler des lots divers ...
  • Ouverture de campagne (17/03/2006 publié dans : Dégustation )
    1ère dégustation pro avec Etienne Barre, courtier, et un de nos clients et ami négociant à Libourne, Pierre Blois : nous avons goûté Virginie 2004, Valandraud 2004, Virginie 2005, Valandraud 2005. ...
  • Yquem 2002 (16/03/2006 publié dans : Dégustation )
    Hier à midi, dégustation de la demi- bouteille d’Yquem 2002 offerte par le château à tous ses clients négociants, acheteurs et vendeurs de ce millésime. C’est avec plaisir et curiosité que nous ...
  • A boire et à manger (15/03/2006 publié dans : Divers )
    Le 30 juillet dernier, à propos de mon BIB Présidial, Olivier, jeune œnologue en formation à Montpellier, faisait ce commentaire Bonjour, pensez vous vraiment que c est le BIB qui va sauver le vin ...
  • Vive Yquem 2002 (14/03/2006 publié dans : Divers )
    Mise en marché de notre petite allocation d’Yquem 2002 et de Y 2004. Je dis petite car elle n’a pas pu satisfaire les demandes de nos clients pour Y et en ce qui concerne Yquem bouteilles 75 cl et ...
  • Taille "sévère" (13/03/2006 publié dans : Dans les vignes )
    La semaine dernière, Aurélien s'intérrogeait sur notre définition de taille courte, voici un élément de réponse :
  • Dégustations (13/03/2006 publié dans : Dégustation )
    Vendredi 10 mars 1er journaliste d’importance à venir goûter quelques uns de nos 2004 et de nos 2005, Mr Jean Marc Quarin a pu déjà avoir un avis sur nos 2004 avant mise : Virgnie qui sera mis en ...
  • Washington Post (10/03/2006 publié dans : Vins de garage )
    Pour nos lecteurs anglophones, ci - dessous le lien permettant d' accéder à l'article que John Ward Anderson a écrit suite à la visite qu'il nous a rendu très récemment : ...
  • Un petit bonjour de la part de Murielle à nos amis japonais (09/03/2006 publié dans : Divers )
    Bonjour à tous nos amis japonais! Après le voyage aux Etats-Unis et au Canada, me voilà de retour dans les vignes! La taille continue et est presque terminée. J'espère que ce blog nous rapprochera ...
  • Grosse journée (09/03/2006 publié dans : Dégustation )
    Hier, grosse journée Dégustation au bureau avec Cécile, Caroline, Catherine et Gilles : 1 /Un Bordeaux Supérieur amené par une collègue employée dans un négoce ami : il s’agit du vin de son frère, ...
  • Dégustation primeur de l'Union des Grands Crus du 3 au 6 avril (08/03/2006 publié dans : Primeur )
    Cette année, chez nous, à Valandraud, dans le chai « historique » au cœur du village, nous tiendrons un festival « off » particulièrement intéressant cette année. Aux côtés de mes amis de Vega ...
  • Philosophie ? (08/03/2006 publié dans : Divers )
    En lisant Le Point qu’Alain Vauthier me passe chaque semaine (moi, je lui passe L’Express), mon attention a été attirée par un tout petit article intitulé « Apprendre à s’aimer ». Je ne sais pas ...
  • Dégustation des 2005 au Cercle Rive Droite (07/03/2006 publié dans : Primeur )
    Hier, dégustation du millésime 2005 organisée par le Cercle Rive Droite à Bordeaux pour le négoce bordelais et les courtiers. Beaucoup de monde, ce qui prouve l’intérêt porté à ce millésime par la ...
  • Bistro Champlain (07/03/2006 publié dans : Primeur )
    Repas au Bistro Champlain Charest le 8 février, dans les Laurentides, à 1 h 30 de Montréal , sous la neige avec la température clémente de moins 23° !! Champlain Charest était venu chez nous au ...
  • Petit tour des vignes et des chais (06/03/2006 publié dans : Dans les vignes )
    Comme chaque week end, petit tour dans les vignes et les chais Si vous voulez voir une taille sévère, il faut aller voir la parcelle de Plaisance (une de nos chouchou). Murielle et Yohan ont ...
  • Classement, toujours... (03/03/2006 publié dans : C'est dans l'air... )
    Je n’avais pas vu la liste des vins, cités par la RVF, qui n’avaient pas voulu participer à cette dégustation sur ce classement. Certains propriétaires doivent sans doute penser que seule la ...
  • Etalonnage : dégustation primeurs 2005 (02/03/2006 publié dans : Primeur )
    Première dégustation de nos 2005 : Ausone : énorme Moulin Saint Georges : grand mais pas encore prêt à bien se goûter Fonbel : le meilleur jamais fait ( le 2004 était déjà d’un très haut niveau) ...
  • Château Malromé (01/03/2006 publié dans : Divers )
    3ème ou 4ème visite au Château Malromé où le nouveau propriétaire veut faire bouger les choses. Il en a confié la responsabilité à Mr Charles Traonouëz qui a devant lui un travail énorme pour ...

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