Retour sur notre périple Nord-Américain avec les dîners du 6 et 7 février derniers au Club Chasse et Pêche. Les repas payants organisés par ce que je crois être le meilleur restaurant à Montréal… ...
J’avais écrit il y a quelques mois que le nouveau classement de Saint Emilion n’intéressait personne et que j’étais étonné du peu d’intérêt montré par les amateurs et les journalistes à ce sujet. ...
Quand Parker aime et qu’il l’écrit sur son site à propos de Calvet-Thunevin cuvée Constance, il a pu nous faire connaître de 4456 personnes ! Il n’empêche que nous sommes heureux d’avoir pu vendre ...
La Passion du Vin a publié les résultats de sa dégustation à l’aveugle de quelques vins de la Rive Droite et Valandraud arrive 11ème sur 20 !! Bon, ce n’est qu’une dégustation et surtout j’ai un ...
Suite de notre périple new yorkais avec une dégustation et repas le 1er février au soir au Crabtree Kittle’s House A une heure de voiture de New York, dans ce que l’on peut considérer comme la ...
Rigoletto… 2 h 40 de pur bonheur ! Pour un premier opéra, c’était parfait ! Après la soirée à l’Opéra Bastille, repas au Tan Dinh avec nos amis. La famille Vifian est toujours au boulot . Robert ...
Executive Wine Seminar, le 31 janvier à New York Dégustation à l’aveugle de Valandraud par 60 personnes Nous avons fourni les vins et beaucoup d’amateurs ont payé pour déguster . Le première ...
1er "épisode" de notre voyage Nord Américain ... Repas chez l’Ami Wilfred en arrivant à New York : 12 personnes à la table de notre hôte, dîner préparé et servi par 4 personnes dont le chef de ...
Ce week end et juste pour fêter une paix familiale, un de mes amis a ouvert samedi soir au diner entre autre, un magnum de Vieux Certan 1982 : bon, un poil trop fin mais net et bon à boire à ...
Je n’ai encore pas eu beaucoup le temps d’écrire aujourd’hui. Après 15 jours à New York et Montréal, j’ai attaqué avec un début de semaine très chargé avec amis, clients et journalistes. Mardi 14 ...
J'ai cédé au démon de la curiosité et j'ai consulté les statistiques de fréquentation de ce blog, pour découvrir que la moyenne de fréquentation journalière était de 200 visites... et même plus ...
Mr Lucien Robert, l’œnologue que j’ai eu la chance de rencontrer lors de mes premiers achats de vin dans le Sud (« Cazal de Roques » à Siran), m’a envoyé une lettre où il me raconte qu’il a eu une ...
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