Mardi 18 décembre 2007
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Dans le Figaro Mag du samedi 15 décembre 2007, Bernard Burtschy
écrit un article plutôt très favorable à Robert Parker, malgré ce titre à la Marianne.
Je cite, entre autres, les quelques lignes qui m’intéressent et que j’ai pu lire dans le TGV qui nous emmenait à Paris pour fêter l’anniversaire de Michel
Rolland :
« …Le succès des vins de garage ….. Même s’ils pouvaient exhiber en dégustation 10, 20 ou 50 millésimes de haut niveau, les grands châteaux
bordelais se faisaient battre par d’illustres inconnus dans les dégustations à l’aveugle. L’aiguillon des vins de garage de Saint Emilion, toutes petites propriétés qui élaboraient artisanalement
des vins de très haut niveau, allait modifier profondément la donne. Aujourd’hui, quoi qu’ils s’en défendent, cet aiguillon a permis aux plus illustres châteaux d’intégrer les méthodes modernes
et de recoller au peloton de tête, puis de les dépasser, avec une conséquence sur les prix, qui crèvent tous les plafonds. »
Par Jean Luc Thunevin
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Lundi 17 décembre 2007
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Après avoir fêté ses 50 ans en 1997, c’était déjà ses 60 ans cette année.
Né en 1947, ça aide pour les cadeaux exclusivement offerts en bonnes bouteilles à notre ami Michel. Moi, je n’ai pas trouvé de Valandraud 1947 dans ma cave,
mais Catherine et quelques autres ont trouvé et même offert du Domaine de la Tâche 1971 (à la place de 1969), allez savoir tous les phantasmes qu’un
œnologue célèbre pour ses merlots a pour les grands pinots de Bourgogne.
En tout cas, belle soirée organisée au Bistro Benoit à Paris. De bonnes et nombreuses bouteilles apportées
par les invités, clients, amis des USA, d’Espagne, d’Italie, d’Argentine, du Chili et de France.
Beaucoup d’amis, certains déjà depuis l’école primaire comme Alain Raynaud, d’autres plus récents. En tout cas la famille de Dany et Michel, enfants et petits enfants compris, aura un beau
souvenir de cette belle soirée, avec en prime un Gérard Depardieu en pleine forme et très heureux d’assister à cette soirée avec des propriétaires de célèbres crus, clients de Rolland, et même un
couple de garagistes ....
Par Jean Luc Thunevin
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Vendredi 14 décembre 2007
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Grosse journée hier à Clément Pichon : rendez-vous avec Pierre, David, Christine et Laetitia, discussion avec Mr Bonvalet et Jean Claude Fayat.
L’après midi passé avec un des grands bureaux de courtage bordelais pour mieux connaître leur outil de travail informatif et bien entendu parler de nos vins,
ceux de Fayat, les Fronsac et même ceux du Roussillon.
Le soir, repas plus privé à Clément Pichon pour recevoir les responsables de l’un des grand chantiers en cours. Retour à la maison à 23 h 30…
Ce matin, journaliste RVF pour nos Pomerols, repas avec les employés à midi, rendez-vous téléphonique avec le groupe Fayat et visite à La Dominique pour le
groupe Fayat.
Voilà une série de rendez-vous qui fait regretter que les journées de travail soient si courtes.
Par Jean Luc Thunevin
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