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Mercredi 16 septembre 2009 3 16 /09 /Sep /2009 17:00
......que déjà les vendanges 2009 commencent sur Pomerol, et nous qui n’avons pas encore installé la thermorégulation sur une partie des cuves de Clos du Beau Père.

Tout le monde est sur le pont, les blancs se terminent la semaine prochaine  et les rouges devraient commencer vers le 25 ?   De toute façon, c’est pas moi qui décide !

 

Matinée passée au service des Vignobles Fayat et à midi repas avec un ami banquier (si, ça existe) et Mr Dufrenoy, le peintre qui peint avec du vin  : pas idiot, il utilise un verre pour sa toile et il boit le reste pour aider à la créativité.
J’aurai du y penser, sauf que je n’ai aucun talent, ce qui n’est pas le cas de Mr Dufrenoy.

 

Ce soir,  l’ami José Ruiz et les grottes de Ferrand avec Max et un bon repas. A propos de repas, nous avons bu à midi au Marronniers (à Montagne) un bon Reclos La Couronne 2003 (Montagne Saint Emilion)

Par Jean Luc Thunevin - Publié dans : C'est dans l'air...
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Mardi 15 septembre 2009 2 15 /09 /Sep /2009 10:11

Lundi, la journée de travail a commencé avec le départ de Guillaume Quéron de mon entreprise, qui devient consultant viticole à son compte.

Courte réunion avec Jenifer pour préparer un grand rendez vous le mois prochain à Hong Kong qui devient un secteur clé pour mon entreprise.

A midi,  réception d’un client VIP au Château La Dominique en présence de Clément, Jean Claude et Laurent Fayat.

 

Réunion l’après midi avec un ami expert immobilier et le soir 1ère foire aux vins à Carrefour Market Caudéran Ferry où je représentais, avec Jean Claude Fayat, les Châteaux Clément Pichon 2005  et La Dominique 2006  acheté par ce magasin à l’un des meilleurs négociant de la place de Bordeaux (et ce n’est pas moi).

Belle fréquentation, les caddies plein de vin, peu de marchands revendeurs, mais de vrais clients qui goûtent et achètent des vins pour les boire. Egalement, la présence remarquée du club local de la Passion du Vin qui ne loupe pas une occasion de goûter les vins présentés ce jour là, soit par les propriétaires, soit par les responsables (ont-ils aimé nos vins ? Je vais lire ce qu’ils en disent sur le site). Sans trainer, j’ai pu être à la maison à Saint Emilion vers 23 h.

 Le 28 septembre, ce sera au tour des Leclerc de Saint Magne de Castillon et de Libourne de faire la foire aux vins avec la présence d’un membre de ma famille.


Jeudi 17, j’irai à Paris en TGV pour y être interviewé par Capucine Graby sur iTélé  et un journaliste du journal des Echos pour une émission en direct à 21 h 15.

José Ruiz? lui, vient mercredi pour sa radio parler des grottes de Ferrand, comme si j’étais un spécialiste.

Par Jean Luc Thunevin - Publié dans : Divers
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Lundi 14 septembre 2009 1 14 /09 /Sep /2009 15:46

Vendredi, à l’inauguration du Comptoir de Saint Genès de Castillon, beaucoup, beaucoup de monde, tellement de monde qu’avec le photographe Jon Wyand et Murielle, en attendant que cela se calme, nous sommes partis à Montagne (Saint Emilion) manger au restaurant les Maronniers où l’entrecôte vaut le détour et où la carte des vins propose une jolie sélection de vins à prix normaux, avec en plus une belle terrasse et un service attentionné et sympa ; Que demander de plus ?

De retour au Comptoir de Saint Genès après le repas, il y avait toujours autant de monde, mais où les invités encore présents avaient un peu moins faim et un peu moins soif. L’occasion de voir ou revoir plein  de copains viticulteurs, dans le monde du vin de plus ou moins près et de faire même la connaissance du sponsor anglais de cet ensemble malin de Genès, le célèbre Tony Laithwaite que je n’avais encore jamais rencontré, et qui pourtant achète  entre autre, notre cuvée Hugo du Domaine Calvet-Thunevin 2003.

 



 

Samedi, grand mariage à Fronsac, là aussi, l’occasion de voir et revoir connaissances, copains et amis. Beaucoup de monde, habillé très chic et ambiance, grâce aux jeunes amis des mariés, avec un repas incroyable de qualité si l’on pense qu’il était fait pour près de 400 personnes. Les vins de qualité dont notre Calvet-Thunevin Maury 2004 qui était en harmonie parfaite sur le dessert élaboré pour l’occasion par Monsieur Alain Dutournier, célèbre pour son restaurant parisien Le Carré Feuillant, qui offre avec ses 2 étoiles qui en valent bien 3, un des meilleurs rapport qualité-prix de France (déjeuner à 58 euros – 85 avec les vins !)

 

Dimanche, la jurade de Saint Emilion avec du beau linge : des ministres, des députés, des sénateurs et même le président du Sénat (2ème personnage de l’état français). Avec d’autres pointures dont un acteur de Hong Kong et l’habituelle ambiance de fête  avec, cette année, un millésime porteur des plus grands sourires qu’il m’ait été donné de voir chez mes collègues viticulteurs.

A la maison, grande et sérieuse dégustation de nos blancs et tour des vignes avec 2 amis présents au mariage de Fronsac. Ce qu’il y a de bien avec le vin, c’est que ce n’est jamais fini, la dégustation oblige a encore travailler,  à évoluer : jamais content, ce devrait le nom d’un de nos vins !

On a bu raisonnable tout le week  end, plutôt écolo avec quelques déceptions en prime

Par Jean Luc Thunevin - Publié dans : C'est dans l'air...
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